Рецепты




Лучший рецепт

Моссковские булочки

Автор: natally-nataly

Моссковские булочки

Для теста:
0,5 л. молока
50г дрожжей
150 мл сахара

Читать дальше (3348)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Куриный рулет

Куриный рулет

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт

Количество порций: 10

Ингредиенты:

куриная грудка 1,5 кг
горчица 3 ст. л.
растительное масло 5 ст. л.
чеснок 2 головки
приправа смесь перцев (молотая) 1,5 ст. л.
кориандр молотый 1 ч. л.
приправа для курицы 4 ст. л.
паприка молотая 4 ст. л.
сок ½ лимона
соль
желатин 6 уп. (по 10 г).


Приготовление:

Грудки порезать на небольшие куски, добавить мелко порезанный чеснок, соль, пряности, масло, лимонный сок, желатин. Хорошо размешать.
Разложить порционно в рукав для запекания, хорошо завязать с обоих концов и поставить в холодильник на ночь для маринования.
На следующий день обмотать сверху фольгой и запекать в духовке 45 минут при 200° С.
Остудить, поставив под пресс на 6-8 часов.
Подавать охлажденным, нарезав порционно.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя nkalancheva
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 31.08.2013 :
Добавил: ~PurpleRain~

какая прелесть )) очень хорошие кусочки получились, на вид вкуснейшие

#2 от 02.09.2013 :
Добавил: nkalancheva

И на вкус (простите за тавтолоию) тоже! :)))

Сейчас на сайте 1338 гостей и 0 пользователей.