1. Варим кукурузную кашу в пропорции 1:3 (например, 1 стакан каши и 3 стакана воды).

2. Отдельно готовим овощную поджарку: мелко нарезанный лук и тертую морковь слегка обжариваем на сковороде.

3. Твердый сыр трем на терке.

4. Смазываем керамическую емкость для запекания сливочным маслом.

5. Укладываем слоями 6 кукурузная каша, овощная поджарка, сыр.

6. Ставим в духовку на 30 мин.