Рецепты

Лучший рецепт

Вертута

Автор: Lorchen

Для теста:

2 ст. стакана муки

1 яйцо

100 г растительного масла

7-8 ст. ложек воды

0,5 ч. ложки соли

Для начинки:

400 г фарш...

Читать дальше (5779)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Выпечка сладкая

Рецепты сладких пирогов, вкуснейшие кексы, сладкие рулеты, рецепты печенья, пряники, бисквиты, маффины, куличи; Торты: шоколадные, ореховые, фруктовые и многие другие наилучшие сладкие рецепты.

Пирог "Улитка" с корицей

Опубликовано 26.09.2013 в разделе "Выпечка сладкая"
Автор: MamaAnya

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 3 стакана

Кефир - 1 стакан

Яйцо - 3 шт (1 в тесто и два желтка смазывать пирог сверху)

Сахар - 2-3 ст.ложки

Дрожжи сухие Саф-момент - 1 пакетик

Масло подсолнечное - 3 ст. ложки

Масло сливочное - 3 ст.ложки

Щепотка соли

Для начинки:

Корица с сахаром - 10г корицы на 125г сахара

Приготовление:

Замесите дрожжевое тесто. Оставьте на час в тепле. Из готового теста сделайте рулеты - начинка сахар, смешанный с корицей. Получается 3-4 рулета. Один из рулетов сверните спиралью или улиткой и выложите на противень. Остальные рулеты нарежьте на маленькие (по 5см) рулетики и выложите вокруг первого рулета срезом вверх. Пирог смазать яичными желтками и выпекать в духовке 20 минут, температуру держать 220 градусов.

Получается очень вкусно и ароматно!

пирог