Ингредиенты:
Цветная капуста - 300г
Брюссельская капуста - 300г
Твердый сыр - 150г
Сметана - ½ стакана
Майонез - ½ стакана
Яйца - 2 шт
Вода или бульон - ½ стакана
Соль, перец
Приготовление:
Этот рецепт запеканки понравится любителям овощей и сыра.
Приготовление:
1.Яйца взбить с солью и молотым черным перцем.
2.Добавить сметану, майонез, половину натертого на крупной терке сыра. Все хорошенько перемешать.
3.Капусту помыть и нарезать кусочками такой величины, какими вы хотите их видеть в запеканке. Я режу средними кусочками - по 3 см примерно.
4.Подготовленную капусту сложить в чашу мультиварки, залить сметанно-майонезным соусом, добавить ½ стакана горячей воды или бульона, перемешать и посыпать сверху оставшимся тертым сыром.
5.Мультиварку включить на программу «Кекс», 50 минут.
Приятного аппетита!