Вкусные рецепты №1469 от 09.01.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1469

Сегодня у нас в рассылке:

Объявляем о проведении 18-го конкурса!

Новости на сайте:

Лечение неврозов и депрессий холодом

Похудеть за 7 дней

Рецепты с нашего сайта

"Снежинки"

от Lorchen

1. Почистить картошку и натереть специальной терке.
2. Обжарить во фритюре. Обсушить от лишнего масла.
3. Сложить в кастрюльку, посыпать солью, приправкой и мелопорезанным чесночком.
4. Перемешать и готово!

Рецепт дня: первые блюда

Воспнапур

от ddd

Ингредиенты:

мякоть говядины вареная 100 г
чечевица 40 г
картофель 2 шт
ядра грецких орехов 20 г
лук репчатый 1 головка
чернослив без косточек 5 шт
масло топленое 1 ст ложка
мука пассерованная 1 ч. ложка
бульон 4 стакана
соль, перец черный молотый

Приготовление:
Предварительно замоченную на 2 часа чечевицу положите в бульон и варите до размягчения.
Добавьте нарезанный кубиками картофель, пассерованный лук, муку, чернослив, протертые обжаренные орехи, соль и варите до готовности.
При подаче положите в тарелку кусок говядины, посыпьте рубленой зеленью и черным перцем.

Книги в нашей библиотеке:

Блюда Украинской кухни

Приятного аппетита, [%name%]!