Вкусные рецепты №1493 от 02.02.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1493

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Жир на ягодицах и бедрах

Шесть модных диагнозов

Рецепты с нашего сайта

Печенье "розочки"

от Fire

Взбить 2 белка + 1 ст. сахара + орехи, измельченные в блендере (САХАР И ОРЕХИ ТОЛЬКО СМЕШАТЬ С БЕЛКАМИ, НО НЕ ВЗБИВАТЬ!!!).
Разделить тесто на 2 части, раскатать корж, смазать половиной начинки и свернуть рулетом. Рулет разрезать на кусочки по 1,5-2 см, выпекать на пекарской бумаге 30-45 мин при t=160-170 гр. С (я обычно пеку в форме на 12 кексов, предварительно положив каждую печенюшку в бумажную розетку...

Рецепт дня: блины и оладьи

Кукурузные оладьи

от kalina

Ингредиенты:

500 гр. консервированных зерен кукурузы
1 луковица
2 яйца
125 гр. муки
1ч.л. разрыхлителя,
петрушка
растительное масло для обжаривания.
Соус:
1 авокадо
1 ст. ложка лимонного сока (в результате начисто отбивает нежный ореховый вкус авокадо)
2 зубчика чеснока
петрушка
4 ст. ложки натурального йогурта.
Приготовление:
Слить жидкость из банки, измельчить в блендере 2/3 зерен кукурузы в пюре. Переложить в миску, добавить мелко порезанный лук, петрушку, муку, разрыхлитель, яйца, посолить, поперчить, добавить оставшиеся зерна кукурузы. Жарить оладьи на растительном масле.
Соус: мякоть авокадо размять в пюре, добавить лимонный сок, чеснок мелко порезанный, петрушку и йогурт. Размешать.

Книги в нашей библиотеке:

Школа гастронома

Приятного аппетита, [%name%]!