Рецепты с нашего сайта:

Ватрушки с клубникой

от roolen

Тесто не на молоке, а на сыворотке, без яиц. Пропорции все на "глаз".  Домашний творог протереть через сито, добавить яйцо и сахар...

Приготовление см. на сайте

Рецепты и советы от А до Я:

Вареники с яблоками

Яблоки очистить от кожицы, нарезать соломкой, пересыпать сахаром. Слепить вареники и сварить. Тесто приготовить обычным способом: замесить из воды, муки и соли. После того, как тесто постоит 20 минут, тонко раскатать. Вырезать кружочки в зависимости от начинки. Варить в подсоленной воде 10 минут, пока они не всплывут. Подавать вареники с медом.
500 г муки
200 г воды
2 яйца
5 г соли
Начинка:
500 г яблок
100 г сахара.