Вкусные рецепты №1717 от 14.09.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1717

Новости на сайте:

Улыбайтесь! это полезно...

Как не растолстеть за отпуск?

Рецепты с нашего сайта

Птичье молоко с желе

от udacha

Распарить чернослив, в  каждый чернослив положить 1/4 ореха.
На дно высокого бокала положить по черносливу с орехом. Взбить сметану с сахаром, хорошо. Влить туда пропаренный желатин, но не горячий, и все взбить очень хорошо. Вылить в бокалы сметану (наливать под наклоном) и положить  под наклоном и поставить в холодильник для застывания. Потом сделать желе по инструкции и когда оно остынет залить остаток бокала...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: сладкая выпечка

Манник с ягодным муссом

от Лиана

Ингредиенты:
1 стакан сметаны
1 стакан манки
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч.л. соды, гашенной уксусом или лимонным соком.
Для соуса:
300-400 грамм ягод (я беру замороженную смесь: малина, ежевика, смородина, голубика, свежие конечно лучше)
полстакана сахара
2-3 ложки сливок.
Немного ягод оставь для украшения.
Приготовление:
Все ингредиенты смешай хорошо, дать часик постоять, чтобы манка набухла. Вылить смесь в смазанную немного маслом форму и выпекай в течение 30 минут при 200 градусах.
 Для соуса: все ингредиенты хорошо взбить в блендере. Соус готов.
Примечание:
Готовый чизкейк нарезать порционно, разложить по тарелочкам, полить соусом, украсить целыми ягодками и подать. Такой десерт идет на ура и в холодном и в теплом виде.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Хлеб, соль

Приятного аппетита, [%name%]!