Вкусные рецепты №1792 от 27.11.2010

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1792

Новости на сайте:

Подводим итоги конкурса! Голосуем!

Худеем по знаку Зодиака

Нейрон Моноро приблизил эру чтения снов

Рецепты с нашего сайта

Пингвины

от Lorcen

1. Печенье измельчить, добавить растопленное масло, какао, сахар, сливки, орехи, потертые на мелкой терке. Хорошо вымешать.
2. Из смеси из печенья сформируем конусы, поместив во внутрь чернослив. В холодильник минут на 30...
Полностью рецепт см. на сайте

Рецепт дня: выпечка сладкая

Тыквенно-творожный торт

от Jelenka

Основа:
200г. печенья Digestive
75г. сливочного масла
2ст.л. сахара
Начинка:
500г творожной массы* у меня был домашний сыр(kodujuust)
170г сахара
500г тыквенных кубиков
175 мл сметаны
2ч.л. ванильного сахара
1ч.л. корицы
0.25ч.л. соли
4 яйца
Покрытие:
250 мл сметаны
3ст.л. сахара
1ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
-Нагреть духовку до 200 градусов
-Раскрошить печенье, смешать с подогретым маслом и сахаром. Раскрывающуюся форму для выпечки выстелить пергаментом и выложить смесь. Выпекать 10 минут
-На медленном огне нагревать тыкву, пока не выпарится вода. Сварить до мягкости и размять в пюре
-Взбить в миске творожную массу и сахар. Добавить тыквенное пюре, сметану, ванильный сахар, корицу и соль. По одному вбить яйца, постоянно при этом работая миксером. Залить смесью основу и выпекать в духовке 1 час при 175 градусах.
-Отдельно взбить сметану, сахар и ванильный сахар. Этой сладкой смесью намазать испеченный торт и поставить в духовку ещё на 5 минут.
-Оставить остывать в форме.
-До подачи на стол торт должен постоять в холоде как минимум на 6 часов, а лучше целую ночь.
Добавить комментраий или поставить оценку рецепту можно здесь

Книги в нашей библиотеке:

Школа кулинара

Приятного аппетита, [%name%]!