Вкусные рецепты №2148 от 02.12.2011

Здравствуйте, наши дорогие кулинары!

                                   Представляем вам 2148 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

Интересные статьи на Повары.Ru:

Ученые вывели формулу идеальной чашки чая

Почему работает гречневая диета

О вреде жареной пищи

Актуальные темы на форуме:

Сервировка стола

Новый Год!

Кухня Италии! La Cucina Italiana!

Йогуртница

Глинтвейн

Рецепты дня:

Бризоль от ~PurpleRain~

Ингредиенты:

Фарш(говядина + свинина)- 1 стакан
Яйца – 10 шт.
Соль, перец черный – по вкусу
Масло для жарки

Приготовление:

1)В отдельной посуде смешиваем фарш с добавлением соли, перец, и другие приправы по желании.
2)Ставим сковороду подогреваться, обычно для бризоли лучше использовать блинную сковороду.
Как только сковорода нагрелась можно приступать к основной части приготовления бризоли:
- Фарш сминаем в тоненькую лепешечку круглой формы- размерам с ладонь..

Продолжение рецепта с Фото смотрите на сайте Повары.Ру >>

Другие рецепты:

Окорочка с орехами

Ингредиенты:

6 окорочков
100г твёрдого сыра
1-2 помидора
½ стакана лесных орехов
растительное масло
чёрный молоты перец
соль

Продолжение рецепта смотрите на сайте Повары.Ру >>

Лукошко с грибами

Ингредиенты:

Для лукошка:
сухие дрожжи 1.5ч.л
мука 300гр
соль 1ч.л.
сахар 1ст.л.
масло или маргарин 120гр
яйцо 1шт
вода 150мл
для грибочков 1кг мелкой картошки

Продолжение рецепта с Фото смотрите на сайте Повары.Ру >>

Торт "Карамельный"

Для теста:
1,5 стакана муки
0,5 стакана майонеза
50 г молока
1 стакан сахара
2 яйца
1 чайная ложечка соды
ваниль

Для крема:
1 пачка карамельного пудинга
400 мл молока
2 столовые ложки желатина
1 банка (350 г) сгущеного молока "ириска"
300 г сливой 33% жирности

Продолжение рецепта смотрите на сайте Повары.Ру >>

Книги в нашей библиотеке

Приятного аппетита!

------------------------------------------------------------------------------
Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"
------------------------------------------------------------------------------
Нужен торт на заказ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших тортоделов цены на заказ просто смешные!