Рецепты

Показать все разделы с рецептами

Лучший рецепт

ТОРТ ШАХМАТНАЯ ГОРКА

Автор: ЕленаБр

Тесто:

4 яйца

2 стакана сахара

2 стакана сметаны

2 стакана муки

2 чайных ложки соды

2 ст ложки какао

Ванилин

Читать дальше (7437)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2414 от 06.12.2012

ГЛАВНАЯ

Архив рассылки

Рецепты

ФОРУМ

Школа тортоделов

Статьи

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Золотые Рецепты
от Повары.Ру

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2414 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Интересные статьи

Лучшие рождественские торты 2012 по версии The Telegraph
Что и как можно приготовить из печени?
Вода - пить или не пить?
"Любимые, но вредные". Здоровье плюс питание
Как диеты сокращают наши жизни?

----------------------------------------------

Актуальные темы на форуме

Создаем Настроение
Натуральный подсластитель Стевиозид
Конкурс - Осенняя сладость, осенняя радость
Пароварка - друг хозяев!
Мясорубка

Шоколадные капкейки с начинкой (конкурсный рецепт!)

АВТОР: Ksyuxa

Ингредиенты:

125 г сливочного масла

125 г сахара

3 яйца

150 г муки

100 г крахмала

2 ст. л. с горкой тёмного какао

50 г тёмного шоколада (я брала с 58% содержанием какао)

4 ст. л. молока

Пакетик ванильного сахара (по вкусу)

1 ч. л. порошка для выпечки

Приготовление:

По желанию можно приготовить капкейки с начинкой (я делала несколько начинок: одни капкейки с маскарпоне и варёной сгущёнкой(можно взять любой не солёный сливочный сыр типа Филадельфии),вторые с шоколадной конфетой и третьи с абрикосовым джемом).
В отдельной ёмкости смешиваем сухие компоненты: просеянную муку, крахмал, какао, порошок для выпечки и шоколадную стружку (шоколад натирается на крупной тёрке или нарезается ножом).
В другой посуде взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром до пышности,и по одному вбиваем яйца,взбивая миксером.
Смешиваем смесь масла, сахара и яиц с молоком и с сухой смесью. Перемешиваем ложкой.
Выкладываем тесто в формочки на 2/3 объёма и выпекаем при t -170-180 градусов 20 минут.Я выкладывала 1 ложку теста, сверху 1 ч.л сливочного сыра,и на него 1 ч.л варёной сгущёнки,сверху ещё ложку теста. С конфетой и джемом точно так же- половина теста-начинка-вторая половина теста.

Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру

- Другие рецепты -

------------------------------------

Сырный салат

------------------------------------

------------------------------------

Чизкейк с клубникой

------------------------------------

------------------------------------

Семга с лимонами

------------------------------------

Конкурс! Голосование!