Рецепты

Лучший рецепт

Пицца с жареным перцем

2 красных сладких перца
2 желтых сладких перца
2 зубчика чеснока (мелко порубить)
маленький пучок петрушки (мелко нарезать)
2 столовые ложки оливкового масла
1 порция тес...

Читать дальше (2408)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2418 от 21.12.2012

ГЛАВНАЯ

Архив рассылки

Рецепты

ФОРУМ

Школа тортоделов

Статьи

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Золотые Рецепты
от Повары.Ру

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
Представляем вам 2418 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Интересные статьи

Зимнее питание: как питаться вкусно и полезно
Апельсин - оранжевая польза организму
Нужны ли автоматы по продаже.. пирожных?!
Чай против гриппа
Кухонные фокусы или как быстро приготовить обед

----------------------------------------------

Актуальные темы на форуме

Как приготовить кислую (квашеную) капусту?
Мультиварка - чудо горшочек!
Рецепты для постного стола, для веганов и вегетарианцев
Эктор Хименес-Браво
Оливки и маслины

Торт "Новогодняя ёлочка"

АВТОР: ШершОля

Ингредиенты:

Яйца — 10 шт.

Сахар — 2 ст.

Мука — 2 ст.

Крем

Молоко — 0,5 л

Яйцо — 1

Сахар — 0,5 ст.

Мука — 2-3 ст. л.

Ванилька — 1 п.

Варёная сгущёнка — 200 г

Слив. масло — 1 п.

Мастика

Крем под мастику — сгущёнка, слив. масло

Приготовление:

Бисквитные коржи––-5 белков взбить в крепкую пену, отдельно 5 желтков взбить с 1 ст. сахара, потом добавить 1 ст. муки, тщательно взбить, далее АККУРАТНО, понемногу ложкой подмешиваем к тесту взбитые белки, НЕ ВЗБИВАЯ, до однородного пышного теста. Переливаем тесть в смазанную маргарином форму, у меня силиконовая в виде ёлочки, и ставим в заранее нагретую духовку, и первые минут 15 вообще не заглядываем туда. Выпекать до сухой спички... Таких бисквитов нам нужно два, каждый мы разрежем ещё на два пласта, получилось 4 коржа.
Примечание:
Для крема - яйцо растереть с сахаром, добавить муку, перемешать, потихоньку добавляя молоко, чтоб не было комочков, поставить смесь на огонь и варить постоянно помешивая до загустения, после накрыть пищевой плёнкой, прижимая её к самому крему (чтоб не образовывалась корочка), полностью остудить. Пачку мягкого масла взбить миксером добавляя по 1-2 ложки холодного крема, потом добавить варёную сгущёнку, получается пышный, воздушный крем.
Собрать торт пропитывая коржи сладким сиропом и перемазывая их кремом. Обмазать весь торт кремом под мастику и поставить в холодильник застывать,можно не разравнивать крем - это придаст дополнительный объём нашей ёлочке. Покрыть торт полосками мастики с нарезанной бахромой-иголочками, украсить ёлочку по своему вкусу.

Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру

- Другие рецепты -

------------------------------------

Запеченная свинина

------------------------------------

------------------------------------

Пирожное картошка

------------------------------------

------------------------------------

Закуска по -царски

------------------------------------

НУЖЕН ТОРТ НА ЗАКАЗ?
Где бы вы не жили, вы найдете ЛИЧНОГО кондитера в своем городе! Спешите!
У наших Тортоделов цены на заказ просто смешные!

Добавить рецепт

Какая капуста самая полезная?

Часто ищут

Карта сайта | Обратная связь | Реклама

Ваш аккаунт

Поиск по сайту