Рецепты

Лучший рецепт

САЛАТ С КЛУБНИКОЙ.

1. Горсть листев салата (Дуболистного, Лолло-Россо - без разницы)
2. 10 клубничек
3. 5-6 пластов пармской ветчины (хамон)
4. Горсть листьев мяты
5. Красный базилик
6. Оливк...

Читать дальше (4086)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2428 от 23.01.2013

ГЛАВНАЯ

Архив рассылки

Рецепты

ФОРУМ

Школа тортоделов

Статьи

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Золотые Рецепты
от Повары.Ру

-------------------------------------------------------------------------------------------------

Здравствуйте, наши дорогие кулинары!

Представляем Вам 2428 выпуск кулинарной рассылки povary.ru

--------------------------------------------------------------------------------------------------

Интересные статьи

Укреплять иммунитет начинаем с правильного питания
Почему утром не хочется есть?
Для чего в кулинарии сода
Пищевые добавки для подавления голода
Шарлотка: маленький секрет успешной выпечки

----------------------------------------------

Актуальные темы на форуме

Мужчина на кухне или рецепты от Сергея одессита
Посидим, семечки пощелкаем:)
Конкурс - Новогодний Сюрприз! Голосование!
Диета Дюкана
"Вот бы кто подарил..." или "Хочется, но не куплю"

Спагетти с овощным соусом из оливок и томатов

АВТОР: Елена Белашова

Ингредиенты:

Спагетти (можно рисовую или гречневую лапшу) грамм 60-70 на 1 небольшую порцию

Оливки (у меня маринованные, зеленые, фаршированные паприкой)

Томаты (у меня некрупные ташкенские, 2 штуки)

Лук и морковь (по одной штуке)

Немного черного свежемолотого перца и зелень для украшения

Приготовление:

В этом подливе для спагетти нет ни соли, ни масла. Причина - очень соленые оливки. Мы купили их на развес в турецком супермаркете, они очень крупные (в среднем 3-3,5 см), очень соленые, фаршированные паприкой, но все равно вкусные:)
1. Ставим воду на спагетти.
2. Мелко нарезаем лук, помидоры и морковь. Можно морковь натереть. Оливки нарезаем кружочками.
3. Ставим в сотейнике овощи на огонь+добавляем немного воды, закрываем крышкой, периодически помешиваем, готовим пока варятся спагетти.
4. Отвариваем спагетти (у меня на это уходит около 12-13 минут с момента закипания).
5. Снимаем соус с огня. Сливаем спагетти. Все соединяем и перемешиваем.
Можно просто выложить спагетти, сверху определить соус.
Примечание:
Можно овощи припустить на оливковом масле и слегка посолить. Вместо помидор использовать томатную пасту. Если готовите без масла, то можете посыпать спагетти сыром.

Полностью рецепт можно посмотреть на Повары.Ру

- Другие рецепты -

------------------------------------

Картофель по-испански

------------------------------------

------------------------------------

Конфеты Fresa

------------------------------------

------------------------------------

Шашлык на диване

------------------------------------

Кулинарный Конкурс - "Новогодний Сюрприз"!

Голосование!