Картофельный салат «Привет из Греции»

Автор: Lorchen

Ингредиенты:

Картофель отварной - 3 шт
Маслины без косточек - 1/3 банки
Помидор - 1 шт
Перец сладкий - 1 шт
Лук зеленый - 4 шт
Петрушка
Сыр фетакса - 50 г

Заправка:
Оливковое масло - 3 ст. ложки
Винный уксус - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Картофель нарезать кружочками.
2. Помидор и сыр нарезать кубиками, перец - соломкой, маслины - колечками, лук и петрушку - мелко.
3. Сделать заправку: взбить оливковое масло с винным уксусом, посолить, поперчить.
4. Все соединить, заправить и осторожно перемешать.

Этот рецепт и Многие Другие Кулинарные Рецепты смотрите на Повары.Ру >>

Приятного аппетита!