Салат с копчёной рыбой

Автор: ~PurpleRain~

Ингредиенты:

• Рыба копченая
  
• Помидоры черри
  
• Оливки
  
• Лук красный
  
• Листья салата
  
• Уксус бальзамический
  
• Соевый соус
  
• Специи и травы - по желанию

Приготовление:

1) Рыбу можно взять любую - сома, сазана, форель.. Отчистить от шкурки и мелко покрошить в виде соломки.
2) На нижний слой уложить листья салата, и мелко порезанный полукольцами красный лук. Немного спрыснуть их лимоном или бальзамическим уксусом.
3) Помидоры черри порезать на две части.
4) Оливки можно оставить цельными, а можно поделить на две половинки.
5) Выложить копчёную рыбку. Все спрыснуть соевым соусом. По желанию маслом. Так же подсолить, если желаете. Посыпать смесью сухих трав или помельченными свежими травами - базилик, орегано, тимьян, майоран и т.п.
Готово. Приятного аппетита!

Этот рецепт и Многие Другие Кулинарные Рецепты смотрите на Повары.Ру >>

Приятного аппетита!