Рецепты




Лучший рецепт

Кулебяка с капустой

Автор: Чревоугодник

Кулебяка с капустой

Для теста:
1 кг муки
1 3/4 стакана молока
50 г дрожжей
100-125 г масла
4-5 желтков
2 ст. ложки сахара
1 ч. ложка соли
Для начинки:

Читать дальше (2169)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Архив кулинарной рассылки "Вкусные рецепты от ПОВАРЫ.РУ"

Вкусные рецепты №2661 от 09.12.2015

Золотые Рецепты

от Повары.Ру


Здравствуйте, наши дорогие кулинары!
И представляем вам 2661 выпуск кулинарной рассылки

 
- Рецепт дня -
Автор: Lilie
Пирог с рыбными консервами
Ингредиенты:
      Тесто:
      Сметана и майонез - по 1 ст.
      Яйца - 3 шт.
      Соль - по вкусу
      Сода - 1 ч. л.
      Мука - 1-1,5 ст.
      Начинка: 
      Консервы рыбные
      Лук
      Яйца (рис, картофель)


Приготовление:
Для приготовления теста смешиваем все ингредиенты до однородного состояния. Тесто получается консистенции примерно. как на оладьи. Может, чуть гуще. Очень густым его делать не стоит - оно плохо поднимется и будет уже не таким воздушным.
Для начинки слить масло из консервов (у меня сайра была).
Луковицу порубить, яйца отварить и измельчить.
На противень вылить часть теста (чуть больше половины), выложить начинку и укрыть оставшимся тестом. В начинку можно все оставляющие смешать, а можно выкладывать слоями: рыба, лук, яйца. Я делала слоями. 
Выпекать до готовности в прогретой духовке. Нарезать слегка остывшим.

Архив кулинарной рассылки "Золотые Рецепты от ПОВАРЫ.РУ" 

 

Сейчас на сайте 2639 гостей и 0 пользователей.