Вкусные рецепты №1198 от 13.04.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1198

Сегодня у нас в рассылке:

Новости на сайте:

Где живет развесистая клюква

Люди и лекарства - друзья или враги?

Рецепты с нашего сайта

8 "торпедок", а-ля по-киевски, из одного бройлера

от Ольга

Размягченное масло смешать с небольшим количеством муки (примерно 1 чайная ложка) и укропом, поставить в морозильник. Затем посудину подержать в горячей воде и вынуть масло.С грудки курицы снять филе, каждую грудку разрезать вдоль на 2 части. Отбить молоточком. Посолить, поперчить. В серединку положить кусочек масла. Завернуть, обвалять в муке, обмакнуть в яйца, взбитые с молоком, затем в панировочные сухари, опять в яйца и повторно в сухари...

Приготовление см. на сайте

Рецепт дня: блюда из птицы

Нежная запеканка из индейки с рисом

от Elena_110

Ингредиенты:

100 гр. риса (сухого)
500 гр. грудки индейки (курицы)
250 мл. сметаны (у меня 15%)
2 яйца
соль

Приготовление:

Рис отварить в подсоленной воде,воду слить,рис промыть.
Грудки порезать на небольшие кусочки.
Смешать в отдельной посуде филе,рис,сметану,яйца,посолить по вкусу.
Выложить смесь в форму для запекания.
Я запекала в аэрогриле при температуре 235 градусов,на высокой скорости обдува,50 минут.
Можно запечь и в духовке при температуре 200 градусов минут 40-45 до румяной корочки.
В 100 гр. блюда получилось 104 калории.

Приятного аппетита, [%name%]!