Вкусные рецепты №1302 от 28.07.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1302

Сегодня у нас в рассылке:

До окончания кулинарного конкурса "иллюстрированный рецепт-2" осталось 3 дня!

Новости на сайте:

Брошу курить и не растолстею

Солка огурцов в прок

Рецепты с нашего сайта

Завтрак в багетах

от Pass

1. Лук обжариваем на растительном масле. Отварную курочку режем, сыр трем. Все это перемешиваем и заправляем майонезом..
2. Багет режем. Вынимаем серединку, но так чтобы дно осталось.
Наполняем получившиеся стаканчики начинкой. Выливаем аккуратно сверху яйцо.
Ставим в разогретую духовку минут на 10. Ориентируемся по степени запечености яйца.
В это время 1-2 кусочка ветчины режем тонкими полосочками и обжариваем.
3. Готовые стаканчики украшаем сверху ветчиной.

Приготовление см. на сайте

Рецепт дня: выпечка сладкая

Бискотти медовые

от best

2 ст. ложки мёда
1/2 ч. ложки соды
50 гр сливочного масла
ваниль
2 яйца
сок половины лимона
4 ст. ложки сахара
1/2 стакана цукатов
1/2 стакана орехов
300 г муки (может немного больше)

Нагреть мёд, когда начнёт закипать, быстро насыпать соду. Всё запенится. Положить сливочного масла и убрать в сторону для остывания. Этим временем взбиваем яйца с сахаром (в пеннообразное состояние). Когда мёд остынет, перемешиваем с яичной массой. Насыпаем стакан муки, перемешиваем и добавляем цукаты и орехи. Потом сыпем ещё муку и формируем батончик. 
Выпекаем при 180 С 45 минут. 
Вынимаем, даём остыть и режим острым ножом. 

Новости на форуме:

Игра в ассоциации   Приглашаю всех принять участие, просто поиграть

Книги в нашей библиотеке:

выпечка на скорую руку

запеканки

Катюшина кухня