Вкусные рецепты №1362 от 26.09.2009

Вкусные рецепты от Povary.ru # 1362

Сегодня у нас в рассылке:

Объявляем о проведении 17-го конкурса!

Тема конкурса:  ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ

Новости на сайте:

Осторожно:осень! Укрепляем иммунитет

Чем накормят участников саммита G20

Рецепты с нашего сайта

Торт "Семейное гнездо"

от Вредина

Нарезать пергамент на прямоугольные кусочки. Растопить шоколад, смазать им бумагу. Свернуть бумагу в трубочку, уложить швом вниз. Убрать в холодильник до полного застывания. Аккуратно снять бумагу.В сливки добавить 200 г. черного шоколада, довести до кипения. Помешивать пока шоколад полностью не растает. Снять с огня и дать полностью остыть. Взбить отдельно 2 белка. Остальные белки и желтки взбить с сахаром, постепенно добавляя остальные компоненты. Аккуратно ввести белки, перемешать.Выложить тесто в смазанную форму и выпекать при 180 градусах...

Приготовление см. на сайте

Рецепт дня: мясные блюда

Бигус по-граждански

от Irinax

Ингредиенты:
свежая капуста
морковь
луковица
тушенка
укроп
помидор
соль
перец(еще я использовала паприку)

Приготовление:
Тушим капусту нашинкованную до полу готовности на растительном масле, добавляем тертую на крупной терке морковь и мелко нарезанный лук, тушим минут 10, добавляем мелко нарезанный без шкурки помидор, солим,перчим,добавляем тушенку и тушим пока жидкость не испарится, добавляем рубленную зелень и накладываем на тарелку, берем корочку ржаного хлебушка и едим.

Книги в нашей библиотеке:

Лучший детский праздник

На дружеской пирушке