Чем подкормить иммунитет
26.12.2012
Автор: Lilie
 Здоровое питание - тренд нынче весьма модный, что довольно полезно, особенно зимой, когда организм нуждается в дополнительной "подкормке" для укрепления иммунитета..
Как питаться, чтобы наша иммунная система работала лучше?
Нет необходимости повторяться, что ГМО и различные пищевые добавки - по существу это лишь уловка, дабы продать больше товара, а не укрепить ваше здоровье. Лучше всего принимать пищу вовремя и в спокойной обстановке. Не занимайтесь в процессе приема пищи делами, не имеющими к еде никакого отношения.
Больше пейте! Чаи, морсы, соки, воду - употребляйте до 2-3 литров жидкости в день.
Где взять продукты, в которых есть витамины?
Вот рекомендуемый специалистами список содержимого холодильника - перечень продуктов, которые можно купить в городе, и блюд, которые легко приготовить:
- молочные и нежирные кисломолочные продукты - в частности молоко, кефир, творог;
- чай - черный или зеленый;
- натуральные соки, ягодные морсы, отвары шиповника, малины и др., компоты из фруктов и сухофруктов (яблоко, апельсин, лимон);
- хлеб грубого помола, особенно в последнее время в тренде - хлеб собственного приготовления;
- крупы - гречка, кукуруза, рис, а также другие крупы и их сочетания;
- очень полезна для укрепления иммунитета пророщенная пшеница;
- зелень - укроп, петрушка, листья салата, мята, базилик;
- картофель, лук, чеснок, огурцы, помидоры, спаржа, свекла, капуста, морковь, сельдерей;
- вегетарианские супы;
- фрукты и сухофрукты - яблоки, груши, абрикосы, бананы, персики, сливы, чернослив, курага, изюм;
- орехи - грецкие, кедровые, миндаль, фундук (а вот арахисом увлекаться не рекомендуется);
- оливковое масло;
- рыба - морская и речная нежирных сортов, а также икра;
- мясо кролика, индейки, телятина и телячий язык, телячья и куриная печень, а также супы, приготовленные на нежирном бульоне;
- перепелиные яйца.
А как же сало, свинина, баранина, экзотические блюда, суши-меню, тайская кухня, пицца и прочие ресторанные изыски, спросите вы? Неужели нельзя? Да пожалуйста!
Список выше - лишь приблизительная основа рациона.
|
