Подарок природы: зеленая фасоль
01.08.2013 Автор: Акрина
Этот сочный, мягкий, бархатистый овощ буквально пропитан витаминами, минералами и микроэлементами, который приведет в восторг любого вегетарианца! О чем же идет речь? О зеленой фасоли! Ее также называют французскими бобами, можно есть в сыром виде, приготовленной на пару, жаренной. Помимо отличного вкуса, она еще и безумно полезна.
Польза для здоровья:
Защищает сердце: Ученые доказали, что растворимые волокна зеленой фасоли понижают уровень холестерина. Кроме того, она снимает воспаления и понижает кровяное давление.
Ускоряет свертывание крови: Витамина К, содержащийся в зеленой фасоли помогает ускорить процесс заживления в вашем теле. Например, если вы получили травму, витамин К может поможет стимулированию свертывание крови, которое в свою очередь, останавливает кровотечение. Если зеленая фасоль станет частью вашего ежедневного рациона, тем больше потребление витамина К, а ведь он к тому же помогает в предотвращении потери костной плотности и остеопороз?
Предменструальный синдром: Зеленая фасоль наполнена марганцем, который помогает облегчить симптомы ПМС, такие как раздражительность и перепады настроения. Кроме того, у тех, кто ее ест, облегчаются симптомы остеоартрита и остеопороза.
Замедление старение: Хотите замедлить старение, избежать морщин? Добавьте зеленую фасоль в свой ежедневный рацион. Она является отличным источником витамина А, поэтому отлично подходит для вашей кожи. Таким образом, ешьте больше бобовых чтоб защититься от тусклой кожи и возрастных пятен!
Богата клетчаткой: Зеленая фасоль богата клетчаткой, и если вы страдаете от таких проблем, как запор или раздражение кишечника, этот овощ является обязательным в вашем рационе. Зеленая фасоль также поможет в регулировании уровня сахара в крови и поэтому, если вы диабетик, то ее необходимо есть каждый день.
Низкое содержание жира: Если вы пытаетесь сбросить вес или поддерживаете его в норме, зеленая фасоль вам идеально подходит, поскольку в ней низкое содержание жира. Добавьте зеленую фасоль в свой рацион, и она даст вам все необходимые питательные вещества без лишних калорий.
Для беременных женщин: Зеленая фасоль очень полезна для беременных женщин, поскольку помогает здоровому развитию сердца ребенка. Исследования показывают, что зеленая фасоль поможет защитить детей от астмы.
-- Полное или частичное размещение данной статьи на других ресурсах разрешается только с активной ссылкой на первоисточник. Copyright © povary.ru
|