Какая вода полезней?
12.12.2013
Автор: Lilie
 О том, что чистая негазированная вода — залог здоровья, без устали твердят нам все врачи. Они же рекомендуют пить воды как можно больше, дабы все системы организма очищались естественным путем. Но какую воду нужно пить, чтобы принести организму максимум пользы?
Воду из-под крана или кипяченую сегодня уже практически никто не пьет, большинство предпочитают её покупать. Рассмотрим плюсы и минусы нескольких видов воды, которые можно купить в каждом магазине или супер/гипермаркете.
Дистиллированная вода - самая чистая. Она не содержит никаких примесей - ни опасных для здоровья, ни полезных. Дистиллированную воду можно не только купить, но и получить в домашних условиях - нужно лишь обзавестись дистиллятором. Через 2-3 часа после того, как Вы зальете воду из-под крана в аппарат, получите чистую жидкость и ужасающий осадок.
Однако у дистиллированной воды есть один весомый недостаток: она способна вымывать из организма такие важные микроэлементы, как кальций, магний, калий и т.д. А нехватка калия или кальция в организме может быть опасной: без калия нарушается электролитный баланс, что может проявиться в судорогах икроножных мышц, а от недостатка кальция страдают кости и хрящевые ткани. Конечно, от одного стакана такой воды ничего страшного не будет, но постоянное ее употребление может сильно навредить организму.
В магазинах продается бутилированная талая вода, которую якобы добывают из ледников и горных вершин. На самом деле, чистая талая вода очень полезна, поскольку по своей структуре максимально близка содержимому наших клеток. Ей приписывают способность не только очищать, но и омолаживать организм. Однако добывают талую воду, как правило, из источников, которые пополняются за счет таяния льда, имевших контакт с внешней средой и, увы, атмосферными загрязнениями. Такая вода должна проходить многоступенчатую очистку, которая может уничтожить все её полезные свойства. Если же вода добыта из глубинного источника, в который она просачивалась сквозь толщи геологических пород тысячи лет, естественным образом очищаясь и минерализуясь, то такая вода надежно защищена от загрязнения самой природой. Правда, таких резервуаров воды сейчас не так много. Но найти такую воду на прилавках магазинов все же можно и такая вода была бы идеальным выбором для поддержания здоровья.
Но не вся вода имеет природную минерализацию. Современные санитарные правила и нормы (СанПиН) разрешают производителям бутилированной минеральной воды брать сырье из водопровода. И многие такой возможностью пользуются. При этом написанное на этикетке утверждения, вроде этих: «вода из подземного источника» или «вода из артезианской скважины» и т.д. не противоречат истине, ведь водоканал в том числе берет воду из-под земли! До продажи такую воду производители очищают до состояния дистиллята, а затем добавляют порошковую смесь минералов, чтобы искусственно восстановить её до состояния питьевой. Таким образом, получается просто безопасная вода. Об искусственной минерализации свидетельствуют надписи на этикетке: «озонированная». «очищенная», «кондиционированная» и т.п.
К кондиционированным водам, согласно информации на бутылке, относятся Bonaqua и Nestle Pure Life. А вода Aqua Minerale берется из водопровода в Екатеринбурге. В то время как к природным минеральным столовым водам относятся Aquanika, «Стародубская». Эти воды добываются из реликтового моря и артезианской скважины, соответственно, и их минерализация производится естественным путем, баланс ингредиентов идеален, создан самой природой.
--
Подготовлено по материалам издания "ПроЗдоровье"
|
