Чем питаются наши дети?
23.03.2014 Автор: Lilie
Сегодня все чаще мы слышим разговоры о том, что у наших детей есть проблемы с лишним весом и что с этим обязательно нужно бороться. Вот только вот никакой борьбы почему-то не видно. В школьных столовых на обед детям предлагают макароны с котлетой, сосиской и прочими «радостями», которые никак нельзя назвать диетическими. А овощи и фрукты вовсе не предлагаются. Так к чему привыкают наши дети? На самом деле большая часть пищевых привычек формируется не только дома. В детских садах меню очень похожее, потом школа, «нездоровый» студенческий период, когда излюбленным блюдом многих становятся макароны по-флотски, пельмени с майонезом и без, бутерброды и пиццы.
Конечно, не стоит обвинять в полноте только государственные учреждения. Безусловно, дома мы тоже ведем не самый правильный образ жизни. Взять хотя бы привычку ужинать поздно вечером, перед сном. Или тот факт, что многие до сих пор готовят на сливочном масле, уверяя, что без данного компонента вкус у блюда будет совсем не тот. Или гарнир, который обязательно должен быть сытным, вроде картошки или макарон. Это, безусловно, хорошие продукты, но только не в случае, если есть их в десять вечера в сочетании с поджаренной котлеткой.
Мы то, что мы едим. А для того, чтобы хорошо учиться, ребенок должен быть сытым. Многие врачи советуют по утрам есть кашу и фрукты и вообще стараться питаться здоровой пищей. И, конечно, немаловажную роль играют именно школьные обеды. Например, в Италии существует закон, по которому для школьных обедов используются только органические и местные продукты. Этот закон применяется также и для больниц. Так что дети едят более здоровую пищу, и помимо всего в школе они изучают, как правильно питаться.
Особое и довольно негативное мнение имеют детские диетологи по отношению к газированным напиткам. Более пол века назад, такая вода, имеющая кучу пузырьков и всевозможных добавок, красителей, отдушек, была довольно редкостным явлением. Дети пили, в основном, чаи, и в первую очередь травяные. Современные ребятишки предпочитают пить красивые, цветные и шипучие газированные напитки, не приносящие никакой пользы - одни пустые калории, которые заметно увеличивают массу тела наших детей, делая их малоподвижными. Стоит задуматься.
Исходя из вышесказанного, не откладывайте на завтра, и начните уже сегодня рассказывать детям о том, что и когда можно есть, каким сочетаниям нужно отдавать предпочтение ну и, конечно, своим примером демонстрируйте, что о своем здоровье важно помнить всегда. Разумеется не нужно садить детей на диету, оставлять без сладкого и исключить все мучное! Вовсе нет. Просто задумайтесь вот о чем: если Вы заботитесь о своем здоровье и весе, почему бы и детей не приучить обращать на это внимание уже сейчас, когда проблема полноты перед ними не стоит остро? Зачем дожидаться того момента, когда им придется сидеть на рисе и воде? Думаете, что о таких вещах думать рано? Это только - кажется, время пролетит незаметно.
-- Подготовлено по материалам издания "Аптека" (№228)
|