Как приготовить пиццу в стаканчике

05.06.2015
Автор: Lilie

Когда вы впервые увидите и попробуете это маленькое удовольствие, вы не сможете сдержать возглас восхищения. Все та же пицца, но вместо привычной нам круглой основы - съедобный стаканчик из теста, до верху наполненный начинкой, применяемой при изготовлении обычной пиццы!

Главное, что это не только безумно вкусно и сытно, но и оригинально, необычайно красиво. А приготовить пиццу в стаканчике - проще простого!


Для приготовления пиццы в стаканчике понадобится:

•     готовое дрожжевое тесто (сделать домашнее или купить),
•     томатный соус,
•     сыр,
•     любые по вкусу добавки: грибы, колбаса, морепродукты и т.д.,
•     зелень - по вкусу,
•     и пергамент для стаканчиков или конусообразные формы для выпечки.

Способ приготовления пиццы в стаканчике:

•     Подошедшее тесто раскатайте в пласт на слегка присыпанной мукой поверхности, и разделить его на 4 равные части. 
•     Сформируйте из пергамента плотные конусообразные формы. Если будете использовать формы, просто смажьте их маслом.
•     Теперь возьмите одну часть теста и равномерно распределите  её по всей поверхности формы.
•     Повторите процедуру с оставшимися кусочками теста.
•     Духовку прогрейте до 180°С и выпекать в ней стаканчики до легкой золотистости - от 7 до 15 минут.
•     Пока стаканчики выпекаются, можно подготовить начинку: нарезать колбасу (ветчину, грибы и т.д) кубиками, сыр натереть на терке.
•     Готовые стаканчики смажьте внутри томатным соусом, после чего наполняйте начинкой.
•     Заполненные стаканчики отправляем на пару минут в микроволновку (или духовку), чтобы сыр расплавился.

Подавать пиццу-стаканчик лучше в горячем виде!

--
Полное или частичное размещение данной статьи на других ресурсах разрешается только с активной ссылкой на первоисточник. Copyright © povary.ru

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этой статье.