Лучший рецепт

Нежный паштет из фазана,утиной печени,мусом из ципленка с белыми грибами и грушой в вине,обернутый в парму

Автор: Executive chef Konstantin

Нежный паштет из фазана,утиной печени,мусом из ципленка с белыми грибами и грушой в вине,обернутый в парму

парма-100г.

Мясо фазана(филе)-200г.

филе циплёнка-100г.

утиная печень-100г.

груша свежая-90г.

коньяк(любой)-20мл.

соль-8г.

майран-5г.

Читать дальше (5830)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Контрольная закупка шоколадных конфет шокировала американцев

18.02.2008
Автор: alisa-108

В связи с приближением Дня святого Валентина, - праздника, в который все влюбленные считают своим долгом съесть хотя бы одну шоколадную конфету, - один американский телеканал - KTVT-TV – совершил контрольную закупку шоколадных конфет всемирно известных марок: «Godiva», «Russell Stover», «Whitman's», «Choxie», «Joseph Schmidt», «Hershey's».
 
Эксперты-микробиологи растопили шоколад и изучили под микроскопом состав брендовых конфет. Каково же было удивление всех участников экспертизы, когда практически ВО ВСЕХ образцах были обнаружены микроскопические фрагменты волос, насекомых и текстильных волокон. Мы, конечно, живем не в стерильном окружающем мире, но все же обнаружить части кошачьей шерсти, панцирей и лапок насекомых, а также волокон от одежды в конфетах «Godiva», продающихся по 44 доллара за коробку, было более чем неожиданно. А в конфетах Джозефа Шмидта были обнаружены даже микроскопические кусочки металла!
 
Представители «Godiva» сказали на это, что посторонние частицы попали в конфеты уже после того, как продукт вышел из-под производственного контроля, т.е. возможно, во время упаковки. Президент компании «Russell Stover» поблагодарила экспертов за проделанную работу и пообещала установить более тщательный контроль на производстве.
 
Конечно, по словам экспертов, все эти неприятные «ингредиенты» шоколадных конфет были настолько микроскопичны, что заметить их невооруженным глазом или почувствовать было бы просто невозможно. И не во всех подряд конфетах они были.  Однако, многие впечатлительные зрители уже решили сто раз подумать прежде чем купить шоколадные конфеты для своих любимых.
 
Жанна Головина
«Кулинарный Эдем»

Комментарии к статье

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 26.02.2008 21:30
Добавил: lorikk

Вот не зря я не ем шоколадные конфеты.


Сейчас на сайте 3068 гостей и 0 пользователей.