Еда, как Компенсация за Стрессовую Ситуацию.
27.10.2008
Автор: alisa-108
В нашей повседневной жизни мы едва можем избежать стресса, и уж тем более противостоять ему. В результате стрессовых ситуаций мы становимся беспокойными, нам тяжелее себя контролировать, а иногда стресс даже становится причинной серьезных заболеваний. Часто при эмоциональной нагрузке незаметно изменяются и наши привычки питания. В то время как у некоторых напряжение сказывается на желудке и им «кусок в горло не лезет», у других появляется неутолимая потребность в жирной и сладкой пищи.
Психологи объясняют это тем, что таким образом эти люди пытаются компенсировать чрезмерное напряжение и нагрузку лакомствами, а также отвлечь себя и вознаградить за проделанную работу. В таких случаях диеты помогают мало. Лучше, советуют эксперты в данной ситуации, внимательно изучить свое поведение во время стресса, чтобы вовремя разорвать заколдованный круг, состоящий из нагрузки и вознаграждения.
Тяга на сладенькое неслучайна. Недавно американские исследователи установили, что во время нервной нагрузки в крови увеличивается содержание гормона стресса CRH, который стимулирует потребность в сахаре, в 3 раза больше обычной. По сравнению с различными пирожными, печеньями и конфетами, шоколад, по-видимому, является меньшим злом среди подобных лекарств от стресса. Сахар, содержащийся в сладостях, освобождает вещество серотонин, которое вызывает хорошее настроение.
Однако положительный эффект от сладостей держится недолго. Хотя благодаря сладкому уровень сахара в крови значительно подскакивает, и, таким образом, эффективность работы ненадолго возрастает, однако так же само стремительно это значение снова падает, и очередная плитка шоколада дожидается своей очереди. Нередко такой «бальзам на душу» перерастает в целую проблему. Сладости упрямо «оседают» на ягодицах и бедрах, и от них довольно-таки сложно избавиться. Также чрезмерное употребление сладостей может вызвать кариес, диабет или сердечно-сосудистые заболевания – слишком высокая цена за маленькое вознаграждение в стрессовой ситуации.
Таким образом, причина поедания сладостей в стрессовой ситуации рождается у нас голове. Чтобы бороться с этим, эксперты советуют следующее:
1. Ставить перед собой реальные цели. Побегать по утрам, сходить с детьми на футбол после работы, приготовить изумительный ужин вечером – мы слишком много от себя требуем. В результате мы не в состоянии справиться с нормальной, обычной работой. Кто реально оценивает свои возможности и ставит себе конкретные цели, оберегает себя от разочарований, объясняют психологи. А достижение реальной цели – всегда является лучшей наградой – тогда и шоколад не всегда уж так необходим.
2. Движение снижает стресс. Едва ли что-то помогает лучше от стресса, чем спорт, поскольку регулярная подвижность освобождает тело. И даже если у вас совсем нет времени на спортзал, напряжение можно ослабить, периодически вставая и делая пару шагов. Кто бегает – снижает уровень гормона стресса в организме, и ненасытный голод пропадает. Конечно, если после бега вам хочется кушать, мы в праве побаловать себя полезной и здоровой пищей.
3. Питаться сознательно. Люди, которые в стрессовых ситуациях едят много сладкого или жирного, едва осознают, что питаются так во время эмоциональных нагрузок. Поэтому лучше избавиться от всех запасов шоколада на рабочем месте, и заменить их фруктами, хлебцами или йогуртом. Если у вас не будет ничего «заманчивого» по близости, вам будет сложнее поддаться соблазну. И еще, не забывайте про питье. У кого всегда под рукой бутылка с водой, тот не забывает пить воду и держится на высоте даже в самых изнуряющих ситуациях.
kriska.ru
|
