1. Помидоры в собственном соку положить в блендер с горстью листьев базилика, оливковым маслом, 1 чл соли и перца и зубчиками чеснока

2. Измельчить

3. Чиабатту разрезать пополам вдоль, раскрыть на 2 части

4. Каждую часть смазать получившейся консистенцией из блендера, дополнительно полить каждую 2-мя ст.л. оливкового масла

5. Помидоры, моцареллу и маслины нарезать кружочками и выложить на каждую половинку чиабатты, оставить на 10 минут

6. Положить половинки в просторную посуду для запекания и убрать в духовку на 15 минут (160 гр)

7. Готовые половинки посыпать перцем и солью, украсить базиликом, при необходимости полить маслом, разрезать на кусочки шириной 3 см поперёк Чиабатты!) Приятного аппетита!