Лучший рецепт

Три орешка в шоколаде

Автор: Чревоугодник

Три орешка в шоколаде

150 г очищенного фундука
250 г шоколада для глазури

Обжарьте ядра орехов в духовке при температуре 180° С. Остудите и окуните в шоколад для глазури. Чайной ложкой достаньте из ...

Читать дальше (1904)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Мысли вслух

обо всём по немногу

Блог ведет Багира Разделы:

Молодильные… косточки

30.03.2009   |   Раздел: Без раздела

 

Кликните для увеличенияМимические морщинки на лбу. Гусиные лапки у глаз. Незаметно слабеющий тонус кожи. Наконец, пресловутый целлюлит. Это пока не старость. Слава богу, до старости далеко. Но меры принимать самое время.

 

Для начала надо взглянуть врагу в лицо. К счастью, он хорошо известен: это свободные радикалы, обнаруженные учеными еще в середине прошлого века. Для нашей красоты и здоровья они так же опасны, как некоторые политические радикалы – для государственного устройства.

Микробиология вообще удивительно напоминает человеческие отношения. В прошлом свободные радикалы – это обычные «добропорядочные» молекулы, частицы нашего тела. Но под действием окружающей среды они потеряли по электрону из своего набора и стали неполноценными.

Непарный электрон, оставшись в одиночестве, настойчиво ищет себе компанию, и радикалы ведут себя, как разбойники с большой дороги: атакуют здоровые молекулы, чтобы «грабить награбленное», в свою очередь, отнимая электроны у них. «Обворованные» молекулы, до сих пор соблюдавшие нейтралитет, сами вступают в химические реакции – и сшиваются в малоподвижные связки. Так ряды свободных радикалов множатся. А в результате – ржавеет железо; изнашиваются ткани; коллаген в нашей коже теряет эластичность, и на лице появляются морщинки.

Причин, по которым молекулы «срываются с цепи», много: радиация; агрессивные химические вещества в лекарствах, в продуктах питания, в воздухе, которым мы дышим; ультрафиолет в солнечных лучах; в конце концов, просто стресс, ослабляющий иммунитет. Однако ученые подсчитали, что если бы у человека в течение жизни сохранялась такая же сопротивляемость организма, какая была у него в 11-летнем возрасте, то даже при нынешней городской экологии половина населения земли спокойно доживала бы до своего восьмисотлетнего юбилея. Это не сказки, так написано в медицинских учебниках. Мы же, в большинстве своем, уже к 70 годам являем собой картину глубокой старости

Читателей 4617   |   Комментариев 0   |   Рейтинг: 0/0

Оценить эту запись:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этой записи: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии

Незарегистрированные пользователи не имеют возможности комментировать записи!

Нет ни одного комментария к этой записи!


Сейчас на сайте 683 гостей и 0 пользователей.