Рецепты

Лучший рецепт

Тортильяс де мотэ кон кэсо (тортильяс из кукурузы с сыром)

Автор: tania

1 стакан отварных зерен спелой кукурузы (не молочной зрелости!)
1 яйцо
1 ст. ложка шкварок (опционально, можно добавить чайную ложечку сливочного масла)
соль, перец по вкусу
для...

Читать дальше (2073)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Знаете ли вы, что ...

Соль

Блог ведет Sunny12005

Разделы: Все разделы | Хозяюшке на заметку (0)

Как быстро приготовить тесто

25.05.2010 | Раздел: Без раздела

Чтобы тесто подошло быстрее и получилось более воздушным, хозяйки обычно добавляют в него много дрожжей. Но выпеченный таким способом пирог имеет неприятный привкус. Можно поступить иначе и приготовить быстрое тесто без дрожжей. Добавьте в него небольшое количество коньяка (1-2 ст.л.) и хорошо вымесите. Используйте еще одну хитрость: воткните в тесто много полых макаронин. Пирог из него получится воздушным, вкусным и ароматным.

Читателей 2110 | Комментариев 0 | Рейтинг: 0/0