Рецепты

Лучший рецепт

Пасхальный кулич

молоко 600 мл
дрожжи 50 г
яйца 5 штук
желки 7 штук
мука ~ 1, 300 - 1, 500 кг
сливочное масло 300 г
сахар 2 чайные ложки
соль 1/3 чайной ложк...

Читать дальше (7692)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Консервация - Заготовки сладкие

Заготовки на зиму; Ягодные и фруктовые варенья, джемы, повидло, пюре, конфитюры, а так же компоты, соки, сиропы и многое другое.

Сортировать по: дате [] | рейтингу []

Апельсиновое варенье (из кабачков)

Опубликовано 06.05.2005 в разделе: "Консервация - Заготовки сладкие"
Автор: admin

Хороший рецепт 1 кг кабачков700 г сахара1 небольшой апельсинлимонная кислота на кончике ножа

Способ приготовления: кабачки очистить от кожуры и семян, нарезать тонкой соломкой (можно и другими "фигурами") и положить в алюминиевую кастрюлю. Добавить туда сахар и лимонную кислоту и варить 2,5 часа на медленном огне изредка помешивая. Затем добавить апельсин натертый на терке вместе с кожурой (без семян) и варить еще полчаса. Готовое варенье необязательно закатывать. Достаточно разложить в банки из под майонеза или кетчупа с плотно закручивающимися железными крышками. Хранить в темном прохладном месте.

...

Читать дальше >> Апельсиновое варенье (из кабачков) (12067)
Комментировать (Комментариев: 1)

Всего в разделе: 61

Страницы: 1 | 2 | 3 | 4

Добавить рецепт