Салат из манго и деревенского сыра

Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

1 средний кочан салата "Айсберг"1 маленький кочан "Редиччо"1 крупное спелое манго300 г деревенского сыра4 ст. л. обжаренных кедровых ореховДля заправки:2 ст. л. меда1 ст. л. горчицы с зернами1 ст. л. бальзамического уксуса1 ч. л. свежемолотого черного перца1 ч. л. соли5 ст. л. оливкового маслаТщательно смешать мед, горчицу и уксус, добавить соль и перец. Непрерывно размешивая, постепенно влить оливковое масло. Листья салата порвать руками на небольшие куски и разложить (в качестве "ложа") по тарелкам. Манго очистить от кожуры и порезать тонкими ломтиками, а сыр - полосками. Выложить их поверх салатных листьев. Сверху посыпать кедровыми орешками и полить заправкой....

Читать дальше >> Салат из манго и деревенского сыра (5009)
Комментировать (Комментариев: 0)

Острый Салат из Манго с Фисташками

Опубликовано 12.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

Желтое манго - 1 штЗеленое манго - 1 штЗеленый лук, только зеленая часть - 2 стебляСалатная смесьФисташки, очищенные - горстьПерец халапеньо - 1 штЛимонный сок и цедра - 1/2 лимонаРастительное маслоСоль, перец- Почистить оба манго и порезать на тонкие полоски.- Порезать перья лука на тонкие полоски в длину.- Очистить перец от косточек, но оставить мембрану (именно от нее идет острота).- В миску маленького блендера положить цедру, лимонный сок, перец и растительное масло (по вкусу, я люблю более кисло и кладу его примерно столько же сколько и лимонного сока). Все хорошо взбить так, чтобы смесь стала однородной. Добавить соль, перец.- В тарелку выложить листья салата, сверху оба манго, перья зелено...

Читать дальше >> Острый Салат из Манго с Фисташками (3751)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат рыбный "эксперимент"

Опубликовано 21.01.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Було4ка

Горбуша консервированная яйца морковь вареная картофель вареный лук майонезСварить морковь, картошку, яйца. Остудить. Горбушу размять вилочкой до однородной массы. Все остальные ингредиенты натереть на мелкой терке. Выкладывать слоями в салатник промазывая немного майонезом. Слои повторить 2 раза. горбуша белок морковь лук картошка желток...

Читать дальше >> Салат рыбный "эксперимент" (5545)
Комментировать (Комментариев: 0)

Лёгкий салат из морских гребешков

Опубликовано 17.05.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: stas6669

• Салат "Айсберг" 70 гр.
• Морские гребешки 70 гр.
• Кедровые орешки 20 гр.
• Помидоры Черри 50 гр.
• Перец болг. сладкий 30 гр.
• Сок Лимона 5 гр.
• Масло растительное 10 гр.
• Соль 1 гр.
• Перец белый молотый 1 гр.

Читать дальше >> Лёгкий салат из морских гребешков (8340)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с клубникой и листьями салата

Опубликовано 09.07.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Jelenka

3 ст.л. сахара3 ст.л. легкого майонеза2 ст.л. молока1 ст.л. мака1 ст.л. белого винного уксусалистья салата1 стакан клубники порезанной- Смешать первые 5 ингредиентов, хорошо размешать венчиком.- Вымыть листья салата и порвать руками, выложить на тарелку, сверху выложить клубнику и полить соусом маковым. На каждую тарелку по 1 ст.л. соуса.P.S. салат просто замечательный..очень легкий, освежающий.....

Читать дальше >> Салат с клубникой и листьями салата (4392)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат овощной с куриной печенью

Опубликовано 29.07.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: karvinus

Огурец - 70 Помидор - 60 Микс салат - 30 Перепелиное яичко - 2шт Печень куриная - 90 Лук репчастый - 10 Бальзамико - 15 Травы прованса - 3 Соевый сойс - 7 Масло оливковое - 15Эсть возсожность замариновать печень - замаренуйте, соль, перц и красное сухое вино - прелесно подойдет, затем поджарить на ростительном масле до минуты времени на каждой стороне и добавить мелко насечённый лук, в конце + немного сливочного масла. Овоща нарезать так как нравитса) , нарвать микс салат, заправить бальзамико, соевым. На блюдо выложить обоща с салатом, на него печень, для прелестности можно посипать натертым пармезаном....

Читать дальше >> Салат овощной с куриной печенью (3437)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат из кольраби

Опубликовано 10.08.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина

1 кольраби, немного растительного масла.Кольраби очистить, натереть на терке, обжарить на растительном масле.Посолить по вкусу.Очень просто, очень быстро и безумно вкусно.Мне по вкусу напомнила цветную капусту....

Читать дальше >> Салат из кольраби (4859)
Комментировать (Комментариев: 0)

Быстрый салат.

Опубликовано 14.09.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина

0,5 кочана капусты 1 красная луковица 2-3 крупных огурца баночка кукурузы.Капусту нарезать соломкой, огурцы дольками,лук полукольцами. Добавить кукурузу(без сока).Смешать майонез и сметану 1 ко 1 и заправить салат. ...

Читать дальше >> Быстрый салат. (5131)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "остренький"

Опубликовано 14.10.2009 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Вредина

4 огурца 2 больших моркови6-8 помидорок чери 3 зубчика чеснока1\3 стручка острого красного перцапучек зеленого лука 100 мл. растительного масла50 мл. яблочного уксуса соль, перец (по вкусу).Очистить морковь и чеснок, вымыть все овощи.Морковь и огурцы нарезать длинными тонкими лентами.Помидорки разрезать пополам, зеленый лук длинными кусочками.Сложить в глубокую миску и залить заправкой.Перемешать и оставит на 30минут-1 час.Заправка:Чеснок нарезать тонкими кружочками.Красный перец колечками(не удаляя семена).Добавить соль,  сахара на кончике ножа, перец.Влить растительное масло, уксус и 100 мл. воды,перемешать....

Читать дальше >> Салат "остренький" (5561)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат с жареными креветками

Опубликовано 17.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Було4ка

креветки — 300 г помидоры черри — 4-5 шт черный хлеб (бородинский) — 2 ломтика зеленый салат — 3-4 листочка чеснок — 4 зубчика сок лимона — 1-2 ч.л.Креветки отварить и очистить. В сковороде разогреть растительное масло, добавить мелко нарезанный чеснок и обжарить в нем креветки. Затем остудить их. На другой сковороде разогреть растительное масло и обжарить нарезанный небольшими кубиками хлеб. На листья салата выложить дольки помидоров, креветки, сухарики. Сбрызнуть соком лимона. Соль, перец по вкусу....

Читать дальше >> Салат с жареными креветками (9846)
Комментировать (Комментариев: 1)

Салат из тунца с макаронами

Опубликовано 26.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Jelenka

• Макароны - 200г.
• Консервированный  тунец – 1 банка
• Луковица – 1шь.
• Красная паприка -1
• Укроп
• Сельдерей- по желанию

• Майонез – 100гр.
• Горчицы дижонская – 1 ч.л. ( берите не совсем острую)
• Соль, перец по вкусу
• 1 зубчик чеснока

Читать дальше >> Салат из тунца с макаронами (4009)
Комментировать (Комментариев: 0)

Растаман

Опубликовано 15.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: natixs

• Помидоры - 2 шт. среднего размера
• Пекинская капуста
• Оливки - 1 баночка
• Зелень,
• Лук,
• Чеснок,
• Сухарики,
• Растительное масло

Читать дальше >> Растаман (7124)
Комментировать (Комментариев: 0)

Шапка Мономаха

Опубликовано 29.01.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: koloristka

Копчёная курица,картошка,морковь,свёкла отварные,сыр,грецкие орехи(всё примерно в равных пропорциях),гранат и кукуруза для украшения,чеснок и майонез.Прочитала рецепт в инете-с отварной курицей,сделала-красиво,но очень пресно.решила взять копчёную курицу и добавить в свёклу .сыр и майонез чеснок.Мне кажется,можно сделать и слой маринованных огурцов-но попробую в след.раз.   Куриное филе порезать кубиком,орех измельчить.Остальные ингридиенты натереть на кр.тёрке.часть сыра оставить для опушки шапки.Выкладывать слоями в форме шапки-курица,картошка.морковь,орехи,,свёкла,сыр.каждый слой обильно смазать майонезом с измельчённым чесноком.чеснок также добавить в сыр и свёклу.Сделать опушку шапки из сыра.украсить кукурузой.зёрнами граната,орехами.Сверху я воткнула редиску...

Читать дальше >> Шапка Мономаха (5815)
Комментировать (Комментариев: 1)

Салат из свежих овощей и сухариков из белого хлеба с медово-горчичной заправкой

Опубликовано 07.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Jelenka

огурец2 помидора сладкий перец небольшойзеленый луксухарики из белого хлебазеленый салат, можно взять смесь салатовДля соуса:2ст.л. растительного масла1ст.л. соевого соуса1ч.л. лимонного сока1ч.л. меда1ч.л. горчицы (у меня была дижонская)Соль, в зависимости от соевого соуса, если он очень соленый, то можно совсем не класть.Соевый соус, лимонный сок, мед, горчицу смешать хорошенько, затем постепенно добавить масло растительное, еще раз все взбить.Количество овощей берется в зависимости от предпочтений или наличия чего-либо, кто-то больше любит большее количество помидоров, кто-то меньшее. Для сухариков нарезать ломтики булки для тостов на небольшие кусочки и обжарить на сковороде. Все порезат...

Читать дальше >> Салат из свежих овощей и сухариков из белого хлеба с медово-горчичной заправкой (5558)
Комментировать (Комментариев: 0)

Влюблённый Морков

Опубликовано 30.03.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen

• морковь - 4-5 шт
• майонез - 5 ст. ложек
• чеснок - 1 зубчик
• петрушка - несколько веточек
• соль по вкусу

Читать дальше >> Влюблённый Морков (3658)
Комментировать (Комментариев: 1)

Оранжевое настроение

Опубликовано 02.04.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen

морковь - 2-3 штапельсин - 1 шточищенные семечки подсолнечника - 1 ст. ложкарастительное масло - 1 ст. ложка1. Морковь натираем на крупной терке.2. Апельсин очищаем, удаляем белую пленку, разделяем на дольки, нарезаем на кусочки.3. Морковь соединяем с апельсином, добавляем растительное масло, перемешиваем.4. Выкладываем салат на тарелку, посыпаем жареными семечками....

Читать дальше >> Оранжевое настроение (4480)
Комментировать (Комментариев: 1)

фантазия

Опубликовано 07.04.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Тигра

1 болгарский перец, 400 гр. замороженных шампиньонов, 300 гр. ветчины, 2 зелёных кислых яблока, 2 свежих огурца, зелёный лук, майонез, 2-3 зубчика чеснока для аромата(если хотите), майонез.грибы отварить, перец очистить от семян, у яблок вырезать серединку, всё порезать соломкой и заправить майонезом. по желанию можно добавить чеснок для аромата. просто мне очень нравится сочетание яблок и чеснока...

Читать дальше >> фантазия (2916)
Комментировать (Комментариев: 0)

«КУКУРУЗИНА Ивана Кузина :))»

Опубликовано 08.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: natixs

• Ветчина индюшки - 100 грамм
• Яйца - 2 штуки
• Сыр твердый - 50 грамм
• Лук репчатый - 1 штука (маленький)
• Огурец свежий - 3 штуки
• Кукуруза - 1/2 банки
• Майонез - 2 столовые ложки

Читать дальше >> «КУКУРУЗИНА Ивана Кузина :))» (8294)
Комментировать (Комментариев: 2)

Attention!!! Весна!!!

Опубликовано 15.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: Lorchen

яблоко - 1 штлук зеленый - 5-6 перьевсок лимонный - 2 ст. ложкигрецкие орехи - 1 ст. ложкасоль, сахар по вкусу 1. Перья зеленого лука вымыть, обсушить и порезать наискосок.2. Яблоко разрезать пополам, удалить середку с семечками, порезать тонкими дольками. 3. Нарезанные яблоки и лук положить в салатник, полить лимонным соком (желательно свежевыжитым.4. Затем посыпать салат солью, сахаром и смешать с крупно нарубленными грецкими орехами.5. Выложить на блюдо и съесть!!!!...

Читать дальше >> Attention!!! Весна!!! (3687)
Комментировать (Комментариев: 0)

Салат "Греческий" спамера*

Опубликовано 16.05.2010 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты"
Автор: ddd

салат листовой  1 пучокбрынза овечья или сыр фета  100 гмаслины без косточек 100 гпомидоры  2 штчеснок   1 долькасоль  0.5 ч. ложкимасло оливковое  3 ст. ложкилимон  0.5 штперец чёрный молотый  по вкусуСалат "Греческий" - рецепт, любимый во всем мире. Заправка для греческого салата: чеснок очистить, мелко нарубить, слегка растереть с солью. Понемногу добавлять оливковое масло, размешивая до полного растворения соли. Дать настояться. Салат разобрать на листья, промыть, высушить, крупно нарвать руками, перемешать с заправкой. Брынзу нарезать кубиками, если брынза прилипает к ножу, перед каждым разрезом окунать нож в холодную воду. Маслин...

Читать дальше >> Салат "Греческий" спамера* (3676)
Комментировать (Комментариев: 1)