Рецепты
Лучший рецептАвтор: Чревоугодник
2 столовые ложки сухого белого вина ломтик и сок 1 лимона 4 столовые ложки оливкового масла 4 зубчика чеснока, измельчить 4 столовые ложки мелко нарезанной петрушки 1/4 ч...
Читать дальше (4017) Комментировать (Комментариев: 0)
|
Рецепты :: Салаты. Салаты рецепты
Самые виртуозные, вкусные салаты, праздничные салаты; салаты из курицы, салат из мяса, салат из грибов, с морепродуктами, салат с креветками, салат с сыром, яйцами, овощами, фруктами, сырые салаты; Салат Цезарь, Оливье и другие лучшие и новые салаты.
Сортировать по: дате [] | рейтингу []
|
Опубликовано 15.04.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Jelenka
На 4 порции ½ помело 2 авокадо 200г копченой лососины руккола Соус: 1ст.л. дижонской горчицы 4ст.л. лимонного сока 4ст.л. оливкового маслаСмешать всё для соуса.
Помело очистить и порезать его на сектора, удалив плёночку. - Нарезать лососину на маленькие кусочки, авокадо . удалив косточку, почистить и измельчить. - - - - Смешать нарезанные продукты и листья салата....
Читать дальше >> Лёгкий салат с помело, авокадо и лососиной (5347) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 04.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
творог зерненый - 250 гредис - 3-4 штлук зеленый - несколько перьевпетрушкасоль, перец - по вкусу1. Редис мелко порезать кубиками.2. Зеленый лук и петрушку измельчить.3. Соединить зерненый творог, мелко порезанные зеленый лук и петрушку, порезанный редис. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать....
Читать дальше >> Салат "Весенний" (4074) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
яблоко - 2 шт
морковь - 2 шт
апельсин - 1/2 шт
подсолнечные семечки, грецкие орехи, миндаль, арахис1. Натереть яблоко соломкой, залить апельсиновым соком, выжатым из 1/2 апельсина.
2. Добавить натертую соломкой морковь.
3. Добавить измельченые грецкие орехи, арахис, миндаль и семечки подсолнечника.
4. Перемешать....
Читать дальше >> Салат "Барбариска" (3463) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 05.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
редис - 5-6 шт
шампиньоны свежие - 200 г
лук зеленый
соль, перец - по вкусу
1. Редис порезать кружочками.
2. Лук порезать мелко.
3. Грибы порезать полосками, обжарить на растительном масле. Добавить вместе с маслом к редису и луку.
4. Посолить, поперчить, перемешать.
...
Читать дальше >> Салат "Весенний блюз" (2425) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: alisa-108
250 г крабовых палочек
1 средний свежий огурец
1 отваренная морковь
3 яйца, сварнных вкрутую
2 плавленых сырка
пачка чипсов
майонезНарезаем палочки, огурец и яйца. Морковь натираем на крупной терке. Плавленые сырки, перед тем как натереть,замораживаем, они тогда проще натираются на крупной терке. Добавляем к салату. Все смазываем майонезом, выкладываем в салатницу и придаем салатиу форму рыбы. Украшаем чипсами. "Глаз" для "рыбки" делаем из кусочка маслины....
Читать дальше >> Салат "Крабовые палочки" (3473) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 08.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: alisa-108
3-4 отваренных картофелины
2 яйца
1 средняя луковица
2 отваренных моркови
300 г маринованных грибов
200 г твердого сыра
крошка от чипсов
майонезЯ делала салат в маленькой тортовнице, 18 см диаметром, с разъемными бортиками. В серединку тортовницы поставила стакан. Первый слой надо натереть картофель на крупной терке. Присолить и смазать майонезом. На второй слой идет лук, нарезанный кубиками. Потом яйцо, слой опять посолить и смазать майонезом. Следующий слой морковь, натертая на крупной терке, отваренная до готовности. И слой сыра, тоже натертого на терке, смазать все майонезом. Сверху уложить нарезанные маринованные грибы. Салат отправить на некоторое время в холодильник. Когда салат настоялся, раскрыть бортики у тор...
Читать дальше >> Салат "Грибное колечко" (3715) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 11.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Вредина
2 цуккини, 1 луковица, 1 перчик чили,несколько веточек укропа,несколько веточек петрушки,2 зубчика чеснока, 1/2 стакана воды,1/2 стакана растительного масла,1/4 стакана яблочного уксуса,0,5 ч. ложки. соли, 1 ч. ложка сахара,1 ст. ложка кунжута.Лук, чеснок и перец очистить, нарезать тонкими полукольцами.Кабачки тонко нарезать вдоль(пластинками) и нашинковать соломкой.Для маринада:В небольшой кастрюльке смешать воду, масло, уксус, соль и сахар. Довести до кипения, остудить и залить этим маринадом кабачки, перемешать. Добавить кунжут и опять пересешать. Поставить в холодильник на ночь....
Читать дальше >> Салат из кабачка "Спегетти". (4106) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 13.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
огурец свежий - 3 штморковь - 1 штлук репчатый - 1/2 штлук зеленый - 3-4 перьевострый перец чили - 1/4 ч. ложкичеснок - 2 зубчикасоевый соус - 1 ч. ложкалимонный уксус - 1 ч. ложкасахар - щепоткасоль - по вкусу1. Каждый огурец разрезать разрезать на 8 частей, посолить и дать постоять 30 минут.2. Морковь натереть соломкой, репчатый лук нарезать полукольцами, зеленый лук и чеснок - мелко.3. В соевый соус добавить лимонный уксус, острый перец чили, сахар и размешать. 4. Все соединить и перемешать. Поставить в холодильник на 30-50 минут....
Читать дальше >> "Кимчи из огурцов" (4644) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 19.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
перец сладкий - 1 шт
мандарин - 2 шт
помидор - 1 шт
яблоко - 1 шт
плавленый сыр в треугольниках - 4 шт
сок лимона - 1/2 ст. ложки
красный лук - 1 шт
для соуса:
апельсин - 1/2 шт
лимон - 1/4 шт
варенье абрикосовое - 1 ст. ложка
перец чили - 1/4 ч. ложки
соль - по вкусу
1. Сладкий перец нарезать соломкой.
2. Помидор порезать крупными кусками.
3. Яблоко, удалив серцевину, нарезать тонкими полудольками, сбрызнуть лимонным соком.
4. Мандарины очистить и разделить на дольки.
5. Лук порезать полукольцами.
6.Каждый треугольник сыра порезать пополам.
7. Соус: Выжать из апельсина и лимона сок, добавить авбрикосово...
Читать дальше >> Салат "Чумачечая весна" (3978) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 22.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
отварная гречка рассыпчатая - 80 гпомидор большой и сочный - 1 штпетрушка - пучок
оливковое масло - 2 ст. ложки
лимонный уксус - 1/2 ч. ложки
соль, перец - по вкусу1.Помидор порезать кубиками.2. Зелень измельчить.
3. Смешать гречку, помидор и зелень. Заправить оливковым маслом с лимонным уксусом, посолить, поперчить. Перемешать....
Читать дальше >> "Гречневый салат" (4486) Комментировать (Комментариев: 2)
|
|
Опубликовано 22.05.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
помидор - 1 шт
огурец - 1 шт
банан - 1/2 шт
яблоко - 1/2 шт
листья салата - 4-5 шт
капуста - 100 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
лимонный уксус - 1 ч. ложка
соль, перец - по вкусу1. Капусту нашинковать соломкой, посолить, помять, оставить на 15 минут.
2. Банан, помидор, огурец, яблоко порезать кубиками.
3. Салат нарезать соломкой.
4. Капусту отжать, соединить с другими ингредиентами. Заправить маслом с уксусом лимонным, посолить, поперчить. Перемешать....
Читать дальше >> Салат "Предлетье" (2508) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 10.06.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
кресс-салат - пучок
морковь - 3 шт
яйца варенные - 2 шт
тыквенные семечки - 2 ст. ложки
мёд - 1 ч. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
оливковое масло - 1 ст. ложка
уксус лимонный - 1 ст. ложка
1. Морковь натереть на мелкой терке. Добавить кресс-салат. Заправить заправкой: лимонный уксус + оливковое масло. Перемешать и выложить на блюдо.
2. Сверху потереть яйца.
3. На сковороде нагреть растительное масло, добавить тыквенные семечки, обжарить минуту, добавить мёд и снять с огня. Покрыть семечками салат....
Читать дальше >> Салат из кресс-салата с морковью, яйцом и тыквенными семечками (6361) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 23.07.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
хлеб черствый - несколько кусочков
помидоры - 5-6 шт
лук красный - 1 шт
зелень
базилик - несколько листочков
оливковое масло - 1,5 ст. ложки
винный уксус - 1 ст. ложка
соль, перец - по вкусу1. Хлеб порезать кубиками и подсушить в духовке.
2. Помидоры порезать кубиками.
3. Лук и зелень мелко порезать.
4. Базилик мелко порвать.
5. Все соединить и залить заправкой: винный уксус + оливковое масло. Посолить, поперчить. Перемешать. Хорошо утрамбовать в салатник, чтобы хлеб хорошо пропитался.
6. Выложить на тарелку....
Читать дальше >> PANZANELLA - тосканский хлебный салат с помидорами (4866) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 30.07.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
помидоры - 5 шт
перец сладкий - 2 шт
лук репчатый - 1 шт
базилик - несколько листиков
зелень
багет - 10 ломтиков
уксус лимонный - 1 ст. лодка
оливковое масло - 2 ст. ложки
чеснок - зубчик
соль, перец - по вкусу1. Хлеб смазать растительным маслом и пожарить на сковороде-гриль с двух сторон.
2. Помидоры порезать дольками, перец - полосками, лук - полукольцами.
3. Базилик мелко порвать, зелень измельчить.
4. Все соединить и залить заправкой: лимонный уксус + оливковое масло + соль + перец. Перемешать....
Читать дальше >> Салат с гренками "Буйство красок" (2563) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 02.08.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
грейпфрут - 1 шт
помидоры - 5 шт
оливки - 15 шт
лук красный - 1 шт
сыр - 50 г
лимонный уксус - 1 ст. ложка
оливковое масло - 2 ст. ложки
базилик - несколько листочков
соль, перец - по вкусу1. Грейпфрут очистить от белой пленки, разделить на кусочки.
2. Помидоры порезать дольками.
3. Лук порезать полукольцами.
4. Сыр натереть.
5. Оливки нарезать колечками.
6. Базилик мелко порвать.
7. Все соединить и залить заправкой: лимонный уксус + оливковое масло + соль + перец. Перемешать....
Читать дальше >> Салат "Привет с Кипра" (4885) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 26.09.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: Lorchen
отварное куриное филе - 200 гвиноград зеленый без косточек - 100 гфундук - 1/2 стаканамайонез - 1 ст. ложкагорчица зернистая - 1 ч. ложкасметана - 2 ст. ложкисоль - по вкусу1. Куриное мясо нарезать полосками.2. Ягоды винограда разрезать пополам.3. Фундук обжарить на сухой сковороде, порубить крупно.4. Взбить майонез со сметаной и горчицей.5. Все соединить, посолить, перемешать....
Читать дальше >> Куриный салат с виноградом и фундуком (3694) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Опубликовано 06.10.2011 в разделе: "Салаты. Салаты рецепты" Автор: ~PurpleRain~
- Куринная грудка (филе)- 300г.
- Салат – 1 пучок
- Огурец- ½
- Апельсин-2 шт.
- Молотый черный перец
- Соль
- Сливочное мало- 1 ст.ложка
- Горчица – 1 ч.ложка
- Белый винный уксус- 2 ст.ложки
- Оливковое масло- 4 ст.ложки
1)Нагреть духовку до 190 градусов. Филе вымыть, обсушить, посолить и поперчить. На сковороде разогреть масло, недолго обжарить мясо с одной стороны. Перевернуть и минут 15 дожаривать филе в духовке.2)Салат очистить, вымыть, отряхнуть, от капель и разорвать небольшими кусочками. Огурец вымыть, разрезать вдоль пополам, затем на ломтики. Апельсины отчистить от кожуры и пленки, выдавить немного сока в отдельную посуду.3)Нужно сделать марин...
Читать дальше >> Салат с куриной грудкой (5095) Комментировать (Комментариев: 0)
|
|
Какая капуста самая полезная?
|
|