Рецепты

Лучший рецепт

Домашний майонез

растительное масло 200 мл

сырые желтки 2 штуки

соль 1/3 чайной ложки

сахар 1 чайная ложка

горчица 1/3 чайной ложки

уксус 6% 5-6 столовых ложек

Читать дальше (5478)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.

Мясная косичка «Красная Талка»

Опубликовано 08.10.2014 в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор: ~PurpleRain~

Ингредиенты:

Телятина - 300-400 гр.
Шампиньоны – 100 гр.
Картофель – 2 шт.
Паприка – 1 шт.
Зеленое масло
Зелень

Приготовление:

1) Цельный кусочек телятины разрезают вдоль на 3 равные части не дорезая до конца, и заплетают косичкой.

Мясная косичка «Красная Талка»

2) Заплетенную мясную косичку подсаливаем, перчим и запекаем при температуре 180 градусов 35-45 минут (до готовности).

Мясная косичка «Красная Талка»

3) Картофель и шампиньоны нарезаем дольками и обжариваем на растительном масле.
4) При подаче на готовую косичку кладем зеленое масло.
Готово. Приятного аппетита!

Мясная косичка «Красная Талка»