Рецепты

Лучший рецепт

Ватрушка с творогом

Автор: skif07

Для теста:

мука - 1,2 кг
сахар - 220 г
яйцо - 3,5 шт. (180 г)
дрожжи (живые) - 50 г
соль - 10 г
вода - 400 мл
масло сливочное - 300 г

Для начинки...

Читать дальше (1678)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Молочные продукты- блюда и рецепты

Рецепты блюд на основе молочных и кисломолочных продуктов: творога, кефира, простокваши, йогурта, сметаны, сыворотки; Рецепты: сырники из творога, запеканка из творога, пирог с творогом; Делаем сами: творог, кефир; Закуски из сыров и многое другое.

Творожная пасха

Опубликовано 08.04.2015 в разделе "Молочные продукты- блюда и рецепты"
Автор: ~PurpleRain~

Ингредиенты:

Творог – 400 гр.
Курага – 0,5 ст.
Изюм – 0,3 стакана
Сухофрукты – 0,5 стакана
Орехи (любые) – горсть
Яйца – 2 шт.
Сливки – 1 стакан
Сливочное масло – 150 гр.
Сахар – 0,5 ст.

Приготовление:

1) Изюм и курагу хорошо промыть и высушить. Все измельчить. Так же измельчить орехи. По желанию подготовить сухофрукты, если они крупные измельчить.

Творожная пасха

2) В кастрюльку добавить сливки, сахар, 2 яйца. Варить все до полного растворения сахара, на медленном огне, постоянно помешивая.
3) Творог, сухофрукты, орехи, сливочное масло комнатной температуры и заранее подготовленную смесь – хорошо перемешать.
4) Всё вылить в форму. Подержать под прессом минимум 15 часов.

Творожная пасха