Лучший рецепт

Еще один удачный печеночный паштет.

Автор: Лиана

Еще один удачный печеночный паштет.


500 гр. телячей печени (куриной)
луковица (я беру шалот или тропеа, они слаще)
долька чеснока (по желанию)
50 гр. сливочного масла
100 ...

Читать дальше (3528)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Торты и Пирожное. Рецепты тортов

Рецепты Тортов; Торт наполеон, детские торты, медовый торт, шоколадный торт, бисквитный торт, торт муравейник, торт сметанный; крем для торта, мастика, украшение тортов; Рецепты пирожных, пирожное картошка, заварные пирожные и многие другие Рецепты.



Малиновый торт-безе

Малиновый торт-безе

Опубликовано в разделе "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Количество порций: 7

Ингредиенты:

3 яичных белка
0,75 стакана сахарной пудры
1 ч. л. рубленых
миндальных орехов
100 г сахарной пудры

листики малины
для украшения

Для начинки:

150 г мягкого
нежирного сыра
1 ст. л. светлого меда
1 ст. л. апельсинового ликера
0,5 стакана нежирного
творога
2 стакана малины


Приготовление:

Разогреть духовку до температуры 140 °С. Вычертить на двух листах
пергаментной бумаги круги диаметром 20 см. Положить листы на
два противня.
Взбить белки, добавляя постепенно сахарную пудру в плотную пену.
Выложить ее на подготовленные противни по размеченному кругу,
распределяя ее ровным слоем. Посыпать один корж миндальными
орехами. Выпекать 1,5-2 часа, затем отделить от бумаги и остудить.
Начинка: смешать мягкий сыр, мед и ликер в посуде. Примешать
творог и малину, оставив три лучшие ягоды для украшения.
Корж без орехов аккуратно смазать начинкой. Сверху положить
корж с миндалем. Покрыть сахарной пудрой, переложить на серви-
ровочное блюдо, украсить ягодами, листиками малины и посыпать
сахарной пудрой.


Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 1)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 1774 гостей и 0 пользователей.