Лучший рецепт

Рулетики из пармской ветчины

Автор: alisa-108

Рулетики из пармской ветчины

8 ломтиков пармской или другой сыровяленой ветчины
60 г пармезана
100 г руколы
4 ст. л. майонеза или салатной заправки на основе майонеза
Ломтики пармск...

Читать дальше (5138)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры База отдыха на байкале турбаза на байкале.

Рецепты :: Блюда из Картофеля

Блюда из картофеля; Картофель с мясом, запеченный картофель, тушенный картофель, картофель фри, картофель в духовке, фаршированный картофель, котлеты из картофеля, запеканка из картофеля, картофельные оладьи и драники, и многие другие Рецепты из картофеля



Фото для этого рецепта (Картофельная запеканка с рубленым мясом) отсутствует

Картофельная запеканка с рубленым мясом

Опубликовано в разделе "Блюда из Картофеля"
Автор:

Этот рецепт еще не оценен. Ингредиенты:
На 4 порции: 800 г нерассыпчатого картофеля, I ч. ложка прованской зелени (эстрагона, майорана, тимьяна, базилика, чабера садового, аниса, лаванды), 1/2 ч. ложки чесночной соли, 1 средняя луковица, I яйцо, 500 г фарша (смесь свинины, говядины и баранины), или рубленой говядины, 1 ч. ложка красного молотого сладкого перца, 125 МЛ овощного бульона, сливочное масло для формы, черный молотый перец, соль.

Приготовление:
Картофель помыть и варить в подсоленной воде в мундире 20 мин, затем очистить и нарезать кружочками. Перемешать с зеленью и чесночной солью. Нагреть духовку до 200° С. Репчатый лук очистить, очень мелко нарубить, добавить к фаршу, вбить яйцо, приправить красным и черным молотым перцем. Форму для запеканки смазать сливочным маслом, по краю уложить кольцом фарш. В середину выложить горкой приправленный картофель, все залить бульоном. Выпекать в духовке при температуре 180° С 30-35 мин, пока не подрумянится.



Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 0/5

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.


Сейчас на сайте 2541 гостей и 0 пользователей.