Ваш аккаунт

Вы еще не вошли в аккаунт.
Войдите или зарегистрируйтесь.

Поиск по сайту

Лучшие рецепты Рестораны и кафе Заказать торт Кулинары Расширенный поиск Кулинарная Рассылка Рекомендовать

Рецепты :: Блюда из Птицы Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты. Курица с луком и картофелем Опубликовано 08.01.2008 в разделе "Блюда из Птицы" Автор: alisa-108 Ингредиенты: курица нарезанная на порционные куски 8-10 крупных картофелин, нарезанные на четвертинки 800 г мелкий лук-севок (возможно у него есть другое название, но в нашем регионе он называется именно так) соль, перец [b]Маринад для лука[/b] 2 чайные ложки соли 3 чайные ложки сахара 1/3 стакана уксуса 9% 2 стакана воды 1 чайная ложка кориандра 1 чайная ложка карри Приготовление: Для начала маринуем лук. Варим маринад и заливаем очищенные луковички горячим маринадом. Даем остыть и настояться пару часов, лучше даже дней. Чем больше лук простоит в этом маринаде, тем вкуснее он получается. Ну, а дальше все просто. На дно формы выкладываем нарезанный картофель, сверху курочку, и луковички. [URL=http://lenochka12345.MoiFoto.ru/5824/f1207113/][IMG]http://images-0.MoiFoto.ru/foto/middle/1207113ypd.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://lenochka12345.MoiFoto.ru/5824/f1207114/][IMG]http://images-0.MoiFoto.ru/foto/middle/1207114pkb.jpg[/IMG][/URL] Закрываем крышечкой и тушим примерно час. В конце крышку снимаем и даем курице зарумяниться. Подаем на стол в горячем виде. Примечание: [i][color=blue]Нашим гостям так понравился лук в этом блюде, что некоторые "несознательные" товарищи просто выискивали его в общем блюде и поедали несмотря на "косые взгляды" всех остальных. Это я шучу, но реально было очень вкусно и лук придал блюду свой вкус и пикантность.[/color][/i] Оценить этот рецепт: Средняя оценка: 5/5 Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2) Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи. Обсудить рецепт на форуме Найти другие рецепты пользователя alisa-108 Сформировать рецепт для печати на принтере Комментарии к рецепту Комментировать могут только зарегистрированные пользователи. Нет комментариев к этому рецепту.

Добавить рецепт Какая капуста самая полезная? Выбираем единственный вариант Квашеная Белокачанная Цветная Брюссельская Пекинская Брокколи Савойская Краснокачанная Морская капуста Всего голосов: 101 Комментариев: 155 Результаты Часто ищут салат блюда курица тыква лазанья свинина мясо шарлотка кальмары суп лаваш рыба харчо фарш приготовлен сало творог пирог как пица баклажан яблоки баклажаны капуста печень запеканка креветки кальмар перец цветная