Рецепты




Лучший рецепт

Кальмары, запеченные с овощами

Автор: Чревоугодник

Кальмары, запеченные с овощами

кальмары 4 шт.
морковь 2 шт.
лук репчатый 4 головки
масло растительное 1 ст. ложка
сыр твердый 300 г
майонез 250 г
соль

Литр воды доведите до кипения, доба...

Читать дальше (3192)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Закуски

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.



Тартар из слабосоленого лосося

Тартар из слабосоленого лосося

Опубликовано в разделе "Закуски"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Количество порций: 6

Ингредиенты:

300 г слабосоленого лосося

половина сладкого перца

половина маленькой луковицы

1 ст. ложка мелких каперсов

пучок укропа

для соуса

1 ст.ложка сладкой горчицы

1 ст.ложка растительного масла

1 ст.ложка лимонного сока(выжатого из лимона)

1 ч. ложка сахара

соль и белый перец по вкусу


Приготовление:
Основные инградиенты (кроме каперсов) мелко режем, составляющие для соуса взбиваем венчиком до растворения сахара, все смешиваем. Полученную массу раскладываем по формочкам для кексов, прижимаем ложкой, ставим в холодильник. Через полчаса вынимаем и переворачиваем на вырезанные кружочки хлеба.
Примечание:
Основной рецепт взят из журнала "Школа гастронома", но я его немножко подкорректировала, особенно соус, в основных составл

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Burivushka
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 1362 гостей и 0 пользователей.