Рецепты

Лучший рецепт

Блинный тортик "Летний сон"

Автор: Tanya

на блины:
яйцо сырое - 1-2 шт
молоко - 0,5 л
мука - ~ 2 ст
растительное масло - 1-2 ст.л.
соль, сода (на кончике ножа)

сковорода диаметром 20см

крем:
с...

Читать дальше (7255)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Торты и Пирожное. Рецепты тортов

Рецепты Тортов; Торт наполеон, детские торты, медовый торт, шоколадный торт, бисквитный торт, торт муравейник, торт сметанный; крем для торта, мастика, украшение тортов; Рецепты пирожных, пирожное картошка, заварные пирожные и многие другие Рецепты.

Торт "Клубничные страсти"

Опубликовано 30.06.2008 в разделе "Торты и Пирожное. Рецепты тортов"
Автор: Pass

Ингредиенты:

Тесто:

яица - 6 шт

мука - 2 ст

сахар - 1,5 стакана

какао - 0,5 стакана

масло раст - 0,5 ст.

разрыхлитель - 1 пакетик (10 гр)
Начинка:

клубника - 0,5 кг

сухие сливки - 1 пакетик

молоко - 700 мл.

Крем

масло - 1 пачка

сгущеное молоко - 1 банка

какао - 2 ст. ложки.

Приготовление:

Белки взбиваем со стаканом сахара. В это время в отдельной мисочке желтки растираем с оставшимся сахаром до бела.Добавляем, растительное масло, муку перемешанную с разрыхлителем, какао. Осторожно вводим эту смесь во взбитые белки.Выкладываем в форму смазанную маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. выпикаем около часа в духовке. Скажу по секрету я выпекала в мультиварке Получился корж высотой 9 см. Его разрезала на 4 части. Из каждой части вырезала круг один больше другого, пыталась сформировать горшочек, но под тяжестью ягод горшочек расплющило
В молоко добавляем сухие сливки. Взбиваем до густоты. Круднику ренжем на половинки. На каждый корж кладем сливки взбитые и клубнику.
Из сгущенки,какао и масла взбиваем масляный крем. Им обмазываем торт. Декорируем клубникой. У меня еще украшен оставшимися от другого торта листочки из мастики, приготовленнми ранее.