1. венчиком слегка взбить яйца, добавить сметану, маргарин, сахар,ванилин, муку и разрыхлитель. смешать до однородности. 2. тесто разделить на две части, в одну положить мак. другую половину теста разделить еще пополам и в одну часть положить какао.
3. форму разъемную застелить бумагой для выпечки, смазать маслом. выложить тесто с маком, разровнять. уложить плотно слой абрикосов (но чтобы от края формы осталось 0,5см, туда зальется верхняя часть теста и пирог с боков не подгорит), чтобы они лежали как чашечки и в каждую чашечку положить кусочек грецкого ореха
4. залить абрикоски оставшимся тестом (с какао и без)хаотично, нанести пальцем или ножом рисунок
5. выпекать в разогретой до 200С духовке 30-35 минут или можно проверить готовность спичкой. готовый пирог остудить
6. украсить верх и бока пирога абрикосовой пенкой (закрывала варенье и осталась пенка) или джемом (будет слаще).
7. бока засыпать измельченным грецким орехом. верх украсить цукатами

Приятного аппетита!