ОТДЕЛИТЬ БЕЛКИ ОТ ЖЕЛТКОВ

БЕЛКИ ВЗБИТЬ С САХАРОМ ДО СТОЯЧЕЙ ПЕНЫ

ВСЫПАТЬ РАЗРЫХЛИТЕЛЬ. НЕ ПЕРЕСТАВАЯ ВЗБИВАТЬ МЕДЛЕННО ДОБАВИТЬ ЖЕЛТКИ.ЗАТЕМ ТАК-ЖЕ ПОСТЕПЕННО ВСЫПАТЬ МУКУ .ВЗБИВАЯ ДО ОДНОРОДНОЙ МАССЫ.

ПОЛУЧИТСЯ ПЫШНОЕ ТЕСТО.

СЛЕГКА СМАЗАТЬ БУМАГУ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ И ВЫЛИТЬ ТЕСТО.

СТАВИМ В РАЗОГРЕТУЮ ДУХОВКУ НА 180 ГРАДУСОВ И ВЫПЕКАЕМ ЗО ЗОЛОТОТГ ЦВЕТА.

ЗАТЕМ ВЫТАСКИВАЕМ И ПЕРЕВОРАЧИВАЕМ НА БУМАГУ ВЕРХОМ.НИЖНЮЮ БУМАГУ СНИМАЕМ И СМАЗЫВАЕМ СЛИВОВЫМ ВАРЕНЬЕМ И АККУРАТНО СВОРАЧИВАЕМ В РУЛЕТИК.

КОГДА ОСТЫНЕТ(5-10МИН) ПРИСЫПАЕМ ПУДРОЙ!

ОЧЧЕНЬ ВКУСТНО!