Рецепты

Лучший рецепт

Картофельные котлеты с брынзой

250 г картофеля
20 г риса
100 г брынзы
мука
2 яйца
растительное масло
молотый черный перец
зелень

Картофель сварить в мундире, очистить, остудить и...

Читать дальше (4257)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из морепродуктов

Рецепты салатов, закусок, первые и вторые блюда из морепродуктов: креветок, крабов, кальмаров, мидий, устриц, лангустов и других море-обитателей.

Кальмары-колечки

Опубликовано 10.01.2009 в разделе "Блюда из морепродуктов"
Автор: Tanya

Ингредиенты:

кальмары сырые
соль, перец приправы
яйцо, мука

Приготовление:

Всё очень просто и быстро!

Кальмары почистить. Можно купить уже чищенные, тогда ещё проще. Режем кальмары на кольца шириной примерно 1,5 см. Солим, приправляем, выкладываем в тарелку со взбитым яйцом. Хорошо перемешать, чтобы кольмары были в яйце.
Панируем в муке и на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим до золотистой корочки. Готово. Кушаем с любимым гарниром или просто так.
Приятного аппетита!