Рецепты

Лучший рецепт

Слоеный торт «Миль-фоге» с красной ягодой

Автор: skif07

500 г слоеного бездрожжевого
теста

Для начинки:

250 г 35%-ных сливок
250 г заварного крема
25 г ликера «Куантро»
2 ч. л. ванильного сахара
500 г...

Читать дальше (5303)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из морепродуктов

Рецепты салатов, закусок, первые и вторые блюда из морепродуктов: креветок, крабов, кальмаров, мидий, устриц, лангустов и других море-обитателей.

Пенечки с рыбой

Опубликовано 23.02.2009 в разделе "Блюда из морепродуктов"
Автор: БАХУС

Время приготовления: 30 мин.

Ингредиенты:

батон-2 шт

филе рыбы-500 гр

укроп

майонез

сыр твердых сортов

лук- 2шт

молоко- 0,5 литра

Приготовление:

Нарезать батон толщиной 2,5- 3 см.Обмочить кусочки в молоке,не сильно.Выложить на лист,смазанный маслом и присыпанный мукой.Пальцами выдавить углубление.Делаем начинку.Нарезать кубиками рыбное филе.Нарезать кубиками лук.Нарезать укроп.Все смешать,посолить,поперчить.Выкладываем начинку в углубления в батоне.Сверху полить майонезом.Выпекаем в духовке 20-25 мин.Достать,посыпать тертым сыром и поставить выпекать еще 5-7 мин.

Примечание: