Рецепты

Лучший рецепт

Овощной суп с овсяными хлопьями

1 л овощного бульона или бутилированной воды
100 г овсяных хлопьев
1 среднее зеленое яблоко
1 большая морковка
100 г чернослива без косточек
1 ст. л. лимонного сока
2-...

Читать дальше (2021)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Консервация - Заготовки несладкие

Заготовки на зиму, маринуем и консервируем: помидорчики, огурчики, грибочки, капуста, баклажаны; салатики, тушенка, икра, заправки, лечо и многое другое.

Салат зимний

Опубликовано 04.09.2009 в разделе "Консервация - Заготовки несладкие"
Автор: Вредина

Ингредиенты:

Огурцы, помидоры, лук репчатый, сладкий перец.

Тузлук: На 3 литровых баночки. 3 1 стак. воды, 1,5ст. ложки соли, 1 ст. ложка сахара.

Приготовление:

Огурцы, помидоры, лук репчатый, сладкий перец,- порезать ломтиками.
Можно добавить чеснок. В банку на дно положить 5-6 перца горошком и 1 ст. ложку раст.
Масла. Затем сложить салат и залить горячим тузлуком.
Стерилизовать под крышкой 7 минут.( Банки поставить в кастрюлю, залить теплой водой по плечики,
прикрыть крышками. Кастрюлю накрыть крышкой, после того как вода закипит варить еще 7 минут.)
В конце приподнять крышки и влить 1 ч. Ложку уксуса. Банки закрыть.