Рецепты




Лучший рецепт

Окрошка постная (рецепт для строгих вегетарианцев)

Автор: Елена Белашова

Окрошка постная (рецепт для строгих вегетарианцев)


Тофу – 1 брикет,
Морковь – 1 крупная,
Картофель – 3 клубня средние,
Редис – 150 грамм,
Зелень – 50 грамм,
Огур...

Читать дальше (7823)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда из Птицы

Лучшие рецепты из мяса птицы: курицы, индейки, утки, гуся; Различные маринады, рулеты, запеканки, салаты, котлеты, паштеты; Птица жаренная, тушенная, варенная, шашлыки; Рецепты из филе, грудки, окорочка, крылышек, потроха и многие другие рецепты.



Куриные котлеты

Куриные котлеты

Опубликовано в разделе "Блюда из Птицы"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

4 куриные грудки, без косточки и кожи;( но я покупаю окорочка, отделяю мясо от костей, так сочнее получаются)
3 ст. ложки майонеза;
3 ст. ложки крахмала;
1 яйцо;
1 шт. репчатого лука; перец,соль по вкусу.


Приготовление:

Мелко порезать куриное филе. Добавить порезанный лук,майонез,крахмал,яйцо.Посолить и поперчить

2. Полученную смесь поставить в холодильник на 3 часа. Раскалить растительное масло на сковороде.
3. Большой ложкой выкладывать котлеты

4. Обжарить с двух сторон

*Я еще котлетки складываю в огнеупорную миску,добавляю сливочного масла,и ставлю в духовку на минут 20. Это для тех кто любит жирненькое.

Котлетки вкусненькие и сочненькие!

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 4/5

Средняя оценка этого рецепта: 4/5 (Всего голосов: 7)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Irinax
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 18.09.2009 :
Добавил: koloristka

можно ещё добавить вместо лука чеснок и специи для курицы-но это по вкусу

#2 от 19.09.2009 :
Добавил: Irinax

можнот конечно, и зелень можно. но это на любителя.

 

#3 от 30.11.2009 :
Добавил: laimaalisa

#4 от 30.11.2009 :
Добавил: laimaalisa

Часто делаю,действительно вкусно!

Сейчас на сайте 1807 гостей и 0 пользователей.