Рецепты

Лучший рецепт

500 г рикотты
375 мл жирных сливок для взбивания
1/2 лимона (цедра)
4 желтка
40 мл рома или Мараскино (бесцветного вишневого ликера)
100 г сахара

Спонсоры

Рецепты соусов. Соус к мясу, рыбе; Молочные, томатные, овощные, грибные, фруктовые соусы; майонез, аджика, чатни, и другие рецепты соусов и заправок.

Опубликовано 29.09.2009 в разделе "Соусы и заправки"
Автор: ddd

Ингредиенты:

500 мл яблочного или винного уксуса, 1 ст. ложка горошка душистого перца, 2 веточки свежего розмарина, 2 неочищенные дольки чеснока.

Приготовление:

На малом огне прогреть на сухой сковороде горошки перца, пока они не начнут лопаться. Добавить их в уксус, который довести до кипения.

Перелить в бутылку оригинальной формы, дать остыть, добавить веточки розмарина и чеснок, проткнутый вилкой. Плотно закупорить и настаивать 10 дней.

Средняя оценка этого рецепта: 0/5 (Всего голосов: 0)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Добавить рецепт