Рецепты

Лучший рецепт

Лимонный пирог

2 средних лимона

1 яйцо

1 ст. л. крахмала

1,5 ст. сахара

мука

25 г свежих дрожжей

2 яйца

200 г сметаны

200 г маргарина

1 ст. ...

Читать дальше (8065)
Комментировать
(Комментариев: 2)

Спонсоры

Рецепты :: Консервация - Заготовки несладкие

Заготовки на зиму, маринуем и консервируем: помидорчики, огурчики, грибочки, капуста, баклажаны; салатики, тушенка, икра, заправки, лечо и многое другое.

Остро-маринованные помидоры

Опубликовано 02.02.2010 в разделе "Консервация - Заготовки несладкие"
Автор: ивановна

Ингредиенты:

Помидоры красные.

Специи из расчета на 1 литр маринада:

1 лавровый лист,немного красного перца,

3-4 бутона гвоздики

6-7 зерен душистого перца

зелень укропа, хрена, петрушки - по вкусу,

Заливка: на 1 литр воды: 50 гр. соли, 30 гр. сахара, 20 гр. уксусной эссенции.

Приготовление:

На дно банки укладываем пряности, помидоры, заливаем горячей заливкой, вливаем уксусную эссенцию. Накрываем банки крышками и стерелизуем 10-15 минут, в кипящей воде.

Заливка:Воду доводим до кипения и добавляем соль , сахар, прокипятить минут 5, готово!