Рецепты




Лучший рецепт

Салат "Греческий" спамера*

Автор: ddd

Салат

салат листовой 1 пучок
брынза овечья или сыр фета 100 г
маслины без косточек 100 г
помидоры 2 шт
чеснок 1 долька
соль 0.5 ч. ложки
масло...

Читать дальше (3676)
Комментировать
(Комментариев: 1)

Спонсоры

Рецепты :: Блюда, Рецепты из Мяса

Мясо. Рецепты из мяса, блюда из мяса: свинины, говядины, конины, баранины; мясо в духовке, тушеное мясо, мясо в горшочках, жареное, запеченное мясо; мясные рульки, паштеты, зразы, котлеты, фрикадельки, жаркое, ребрышки, кебабы, мясо по французски и мн.др.



Свинина в шоколадном соусе

Свинина в шоколадном соусе

Опубликовано в разделе "Блюда, Рецепты из Мяса"
Автор:

Отличный рецепт Ингредиенты:

свинины - 0,5 кг

красное вино - 100 мл

шоколад - 50 г

чеснок - 3 зубчика

раст. масло для жарки

соль по вкусу


Приготовление:

1. Мясо нарезать на куски - пластины.

2. Обжарить на сковороде на растительном масле с обоих сторон.

3. Чесное измельчить, положить в отдельную сковородку, добавить вино и потушить 2-3 мин.

4. Затем туда добавить кусочки шоколада и тушить еще 5 минут.

5. В соус положить мясо, посолить и готовить 30 мин.

6. На гарнир у меня - картофельное пюре.


Примечание:

Увидела рецепт в журнале "Школа кулинара", приготовила и мне очень понравилось. Необычно, но вкусно!

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 2)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Обсудить рецепт на форуме
Найти другие рецепты пользователя Lorchen
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

Нет комментариев к этому рецепту.

Сейчас на сайте 2125 гостей и 0 пользователей.