Рецепты

Лучший рецепт

Суп-пюре из тыквы

Автор: ddd

800 г тыквы
1 большая луковица
2 зубчика чеснока
40 г сливочного масла
2 ст. л. подсолнечного масла
около 700 мл овощного или мясного бульона
1 средняя картофелина (по...

Читать дальше (5327)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.

К шашлычку!!!

Опубликовано 22.05.2010 в разделе "Закуски"
Автор: Сказка

Ингредиенты:

1 кг репчатого лука,
винный уксус,
соль, перец горошком,
1 свекла, кипяченая вода,
1 лавровый лист

Приготовление:

разведите винный уксус с водой 1:1, посолите. Берите только винный уксус, другим - испортите закуску.

Очистите лук, нарежьте кольцами, ошпарьте кипятком. Уложите лук в банку, добавьте лавровый лист и несколько горошин перца. На дно, в середину и к верху положите нарезанные кусочки свежей свеклы.

Залейте лук маринадом и поставьте в холодильник на сутки.