Рецепты




Лучший рецепт

Рулет из печени

Автор: Шеф-повар

Рулет из печени

печень - 500 г
репчатый лук -3 шт.
желтки сваренных вкрутую яиц - 3 шт.
сырые яйца - 1-2 шт.
охлажденное сливочное масло - 100 г
сливочное масло для жарки - 3 ст. ложки...

Читать дальше (4701)
Комментировать
(Комментариев: 0)

Спонсоры

Рецепты :: Закуски

Рецепты холодные и горячих закусок для вашего стола; Рыбные, мясные, овощные, яичные закуски; Рулетики, бутерброды, закуски к пиву, паштеты, крокеты, тарталетки, канапе и мн. другие быстрые мини блюда.



Закуска баклажанная

Закуска баклажанная "Летняя"

Опубликовано в разделе "Закуски"
Автор:

Отличный рецепт

Время приготовления:

Ингредиенты:

баклажаны-3 шт, помидоры-2 шт, чеснок-3 зубчика, яйцо-1шт,мука-3 ст.ложки,листья салата,зелень,соль и перец по вкусу,растительное масло


Приготовление:

1. Баклажаны очистить,нарезать кружочками,посолить,залить взбитым яйцом и дать постоять 10 минут.Помидоры нарезать кружками,чеснок измельчить.

2.Сковороду разогреть с растительным маслом,обжаривать баклажаны,макая сначала в яйцо затем в муку и опять в яйцо.Остудить.

3.На блюдо уложить листья салата,сверху обжаренные кружочки баклажанов,помидоров и измельченный чеснок.Можно так чередовать несколько раз.

4.Готовое блюдо посыпать рубленной зеленью петрушки и укропа.

Оценить этот рецепт:

  • Средняя оценка: 5/5

Средняя оценка этого рецепта: 5/5 (Всего голосов: 4)

Оценивать рецепты могут только зарегистрированные пользователи.

Найти другие рецепты пользователя nkbiruza
Сформировать рецепт для печати на принтере

Комментарии к рецепту

Комментировать могут только зарегистрированные пользователи.

#1 от 11.07.2010 :
Добавил: АРМЕН

ПОМИДОРЫ ОБЖАРЕНННЫЕ ???????МОЖНО ДОБАВИТЬ ИСПЕЧЕННЫЕ НА ОГНЕ ПЕРЕЦ..........ЛУЧШЕ БОЛГАРСКИЙ.

Сейчас на сайте 2653 гостей и 0 пользователей.